每个城市都有很多具有当地特色的特产，这些特产蕴藏了当地悠久的历史文化，并且每种特产都有自己的小故事，让人们在品尝这些特产时，会不经意的去了解这个特产和这个城市的历史和文化。我的家乡合肥也有很多特产，下面让我来为大家一一介绍吧！

合肥出名的是合肥老母鸡、三河大米、贡鹅、烤鸭等，皆为合肥地方的名特产。合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼，淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼被评定为“中华名小吃".合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切，被誉为合肥名特色糕点中的“四大名旦”。历史悠久，风味独特，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

在地方佳肴中，有享誉中外的曹操鸡、李鸿章杂烩等。此类佳肴是有着百年以上历史的地方驰名菜肴。近年来，合肥的陶永祥花生、丰乐种业的甜瓜、长丰县的草莓等，都已发展成为名气外露的合肥地方名特产。看到这些，大家是不是很想品尝呢，那就到合肥一游吧！