雷州陶瓷，曾享誉海内外。其生产历史悠久，是古代广东陶瓷生产三大基地之一。文物考古工作者在雷州半岛境内发现古窑址就高达七十多处。其中分布于雷州城郊的通明河畔的唐代窑址有五处，在有雷州母亲河之称的南渡河上游的宋元古窑有六十多处，这些古窑充分说明了古代雷州陶瓷之盛况。　　雷州市公益圩古窑群

　　公益圩群位于南渡河上游，属于宋元时期的龙窑，为发现的雷州半岛古窑群代表处。包括超板、湾仔、覃道等村的古窑和公益圩窑。1986年广东省考古队发掘公益圩窑，该窑长约二十五米，器物有碗、碟、盘、盏、炉、瓶、壶、罐、枕等。胎质灰白，施以青釉，或青黄釉，釉色光润，部分器物有印花装饰。瓷罐、瓷枕用赭色彩绘莲花、菊花、人物或书写古祥语。这些瓷器具有磁州窑的特点。从这些古窑及其产品看，远在南北朝至唐代，雷州市的茂胆、余村等窑就能烧制青釉冰裂纹的碗、碟、豆等瓷器。宋元时期，雷州古窑成群、窑墩高大，产品精致，既与磁州窑名品相似，又有雷州半岛本地独特风格。广东省考古专家认为：雷州窑在广东地区的瓷业中独树一帜，成为古代广东地区瓷业中的三大（广州、潮州、雷州）窑系之一。