最近舌尖上的中国2正在如火如荼的上映中，其中介绍了武汉的热干面，酒香不怕巷子深，大武汉的热干面终于得到了宣传与认可。那么我在这里要跟大家介绍一下我的家乡大悟的一些美食。

 首先，我跟大家介绍的是板栗，板栗是大悟的特产之一，主产于宣化，其个大，味甜，香脆可口，生熟皆宜，富含大量的蛋白质，矿物质及维生素等营养物质，像餐桌上的板栗焖鸡，板栗炖排骨等菜肴，其味道不仅鲜香，味美可口，而且令人百吃不厌。

 接下来要说大悟的花生，花生位湖北省大悟县的土特产，其种植历史悠久，以“果小，皮薄， 味甜”而闻名远近，花生富含大量的脂肪，因此是打油的首选，花生油绿色健康，炒菜极香。花生的吃法有很多种，花生也是生熟皆宜，特别是刚从田野里弄回来的花生煮着味道鲜粉，还带着一股幽香。另外花生也可以和排骨煮着吃，不仅营养丰富，而且味美可口，吃过的人都说好吃。也可以和面粉。淀粉，鸡蛋一起炸着吃，其做法可以参考炸藕夹的过程，不过炸花生比炸藕夹简单一些，总之其过程就不一一介绍了。好了，今天就介绍到这吧。