洋县猪白血

家乡区县： 陕西省洋县

洋县猪白血

洋县猪白血是陕西省洋县地区汉族传统名菜。鲜猪血沉淀后撇出血清，再沉淀即成白血，蒸成豆腐脑状，加入其他辅料及肉汤。色泽乳白，鲜嫩适口。食之能补血，治妇女白带症。

周倩（2014-11-26） 评论（0）


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