美食探秘团合影
      大荔名城 肘子称冠
      大荔古称同州，一直是关中地区的美食重镇，同州最为人所熟知的就是带把肘子，“陕西东府菜，带把肘子堪称冠。”这句老话也显示出肘子的人气之高。活动一开始，在路上就有参与活动的队员询问肘子的情况，可见肘子的人气之高，本次的美食探秘活动当然不会错过。大荔带把肘子色泽枣红，肥而不腻，瘦而不柴，大块吃肉，酣畅淋漓。本次活动陕菜网特别邀请到大荔当地的美食家薛老师做向导，薛老师为大家展示了大荔带把肘子最正宗的吃法，一定用大葱蘸酱陪着肘子吃，除解腻另有一番滋味。