冀南牛介产于河北魏县。体躯强壮，肌腱发达，耐粗饲料。体格中等，结构紧凑匀称，骨骼坚实粗大，肌肉发育良好，皮肤薄而富弹性。头端正，鼻孔大，口方平。公牛头稍宽，眼大有神，颈粗短，垂皮发达。成年公母牛均有角，对称，毛色以黄、红为多。四肢粗壮，运步较快。其体长大于体高，为役用牛的良好体型，产肉性能亦高，肉多脂少，色红新鲜，为烹制菜肴的上好原料，牛皮可制革，用于加工皮鞋、皮箱等。

鸭梨是魏县土特产品。魏县鸭梨种植始于三国魏文帝年间，北宋已有面积栽培，至今有1700多年的历史。适宜的土壤气候条件，孕育了鸭梨独特的品质，以个大皮薄，色艳肉细、核小渣少、酸甜适度、香酥可口而享誉海内外。1985年在河北省果品品质鉴评会上获鸭梨品系第一名，1995年被国家农业部命名为“中国鸭梨之乡”。2000年，在国家工商局注册了“魏洲”牌天仙精品鸭梨商标；2001年4月，河北省林业局命名魏县为“河北省优质梨生产基地县”；8月，国家林业局在经二批名特优经济评比中，命名魏县为“中国鸭梨生产基地县”；9月，国家林业局授予魏县“全国经济林建设先进县”；2001－2003年，“魏洲”牌天仙精品鸭梨连载三年被认定为第五届、第六届、第七届北方农副产品暨农业技术交流会“名优农产品”；获河北省林果科教工作鸭梨提质增效先进单位。2001年12月，河北省质量奖审定委员会授予“魏洲”牌天仙精品鸭梨为“河北省优质产品”；同时被省林业局列为“鸭梨品质结构调整示范县”；2002年1月，河北省林业局授予魏县“林果产业结构调整十佳县”，“省科技推广先进县”，3月，中国经济协会命名“魏洲”牌鸭梨为“中国名优果品”；9月，魏县被河北省林业局认定为“河北省无公害果品生产基地”；12月“魏洲”牌天仙精品鸭梨获得了河北省质量奖审定委员会命名的“河北省名牌产品”称号。2003年，被中国特产之乡命名宣传活动组委会评为“中国特产之乡”建设先进单位。魏县鸭梨现已出口东南亚、欧洲等十几年国家和地区。至今全县鸭梨种植面积13361公顷，年产量2亿公斤。

梨乡美景(9张)