豆汤面：古蔺手工面配以耙熟的豌豆,面条劲道、豆香浓厚，豆汤面可以吃白味,也可以加一些糊辣子(糊香糊香的)吃红味,桌上有免费供应的泡菜，好吃极了。

眉毛酥：眉毛酥因其像人的眉毛一样，故而得名。取面粉300克放在案板上，扒一个小窝。放入70克熟大油、200克凉水拌和揉软，揉至不粘手、不案板即成水油面。将水油面揿起圆扁形，放入油酥包拢再揿扁，用擀面杖擀成0.3厘米厚的长形皮子，折叠成3层再擀开，按此法再擀一次，最后擀成0.3厘米厚，20厘米的长形皮子，然后卷成一个长筒，用刀切成28克即成皮胚。将皮胚擀成直径7厘米的圆形皮子，左手托皮右手将肉馅或豆沙馅刮入皮子中，对折对半圆形，口边绞捏成绳形花边，就像眉毛一样，将眉毛酥生胚放入炉中烤至而成。眉毛酥具有酥脆而味香，糍和而不沾牙的独特风格。