毛泽东亲笔命名都匀毛尖茶揭秘
1956年4月2日晚上,都匀县团山乡乡长罗雍和来到乡茶叶加工站,要召开茶农高级社干部扩大会议,要讨论茶农团支部提出的“采最好的茶叶,炒制出来寄给敬爱的毛主席”的事。
罗乡长说:“先听听大家意见。”
团山乡茶叶加工站站长谭修芬第一个发言:采最好的茶叶,制出最好的鱼钩茶,寄给毛主席是我们团支部,我们采茶姑娘的心意。”
第二个发言是谭修芬的堂兄谭修凯,他说:“前几天我看《贵州农民报》上有篇《人民热爱毛主席,万里边境送虎皮》的文章。寄我们的特产也是热爱毛主席呀!”
谭修芬之母是农会组长,第三个发言:她说:“毛主席带领我们从苦难中走出来,茶叶寄给毛主席,以表我们翻身不忘共产党,幸福不忘毛主席!。”随后其他委员也跟着讲了话;都说也有这个想法。罗乡长听后表示:“大家真是心想一处了,同意大家的想法,说干就干,采制茶叶寄北京……”
九女上阵
“茶叶献给毛主席”象扬雀飞过的叫声,当夜传遍了各家各户。第二天,天刚麻麻亮;谭修莲、谭修珍、罗少英、罗熙中、罗廷玉、罗廷共、罗廷芬、方新珍八个采茶姑娘就背着么箩来到我家门口,要和我上山采茶。我给妹崽们分配了任务和采茶的要求:“这是寄到北京,送给毛主席的茶叶。一定要保证质量,采那些一丫含苞、一丫半展,两个丫头的青茶。”八个妹崽加我一共九姊妹一起上了山。在茶山,在茶歌声中,不到半天我们就采摘了一二十斤茶青,个个保质保量超额完成了任务。接着大家精心拣剔,剔除不合要求的鱼叶及杂物,摊放两棵香的时间,然后加工。谭修芬亲手杀青、揉捻、搓团、提毫、干燥。每道工序都做得很细心,寄给北京的茶叶经过六道程序才加工完成。这是她们一生中最难忘的—天。
邮局严检
4号天还未亮,谭修凯已做好木盒子,王顺大已写好信。写道:“毛主席,请您收下我们共青团员代表乡亲父老,感谢您和党中央的领导,我们当家作主人。为表心意,寄几斤我们都匀的特产——“鱼钩茶”,请您品尝”。 谭修芬的妈用自 织的白布袋将白布纸包的茶叶已装好。然后由谭修芬和罗乡长进城寄茶。
邮局张局长见罗乡长要寄茶叶给毛主席,他既高兴又负责地说:“对不起,得按规定办,打开看看,拿一撮先喝才能寄。”谭修芬从木盒布袋中取了一小撮,营业员小刘拿来杯子冲水泡了起来,等了一会谭修芬和罗乡长各自先喝了一口,接着张局长,营业员小刘也都喝了。随后张局长满意地说:“老哥,人熟理不熟,这是我们责任,也是我们共同对热爱毛主席呀!”并说:“寄特挂,保险点!”
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