汕头好吃介绍

家乡区县: 汕头市龙湖区

到达汕头的第一天早上我们去吃手槌面,味道相当地不错,同行的柳柳给面食拍了不少的照片,可惜拍风景的时候不小心给删了,让我们心痛了很久。
傍晚去西天巷闲逛,让我们找着了丘淑英阿婆的蚝烙,这可是汕头的著名小吃,许多领导人都曾来这里吃过,还曾得过美食金奖呢!丘淑英阿婆知道我们是从外地来的,还亲手给我们煎了蚝烙,味道确实如外届所说外香里脆,蚝鲜肉嫩,哈哈!

接着去汕头的妈祖庙对面,那里有一家小吃叫老妈宫粽球,一开始不知道是什么东西,后来才知道原来就是粽子,粽子里有白果、栗子、肥肉、咸蛋黄等馅儿。但是这粽子又跟我们平时见到的不太一样,因为它的形状是三角儿的,将粽子切成,倒上酱汁,酱汁里面还有许多的虾米,一起吃感觉味道很奇特。
妈祖庙的旁边还有一家专卖店,这专卖店卖的不是衣服,而是老香黄和老药吉,这两种东西是用来泡茶喝的,一块五毛一碗,可以消食止咳,汕头人都喜欢喝这个,味道特别地浓。后来才知道老香黄是用佛手瓜腌制而成的,放的时间越长功效就越好,一只三年以上的老香黄能卖到六十块钱呢。吃在嘴里味道甜甜的,还有一种香香的味道,有点儿像老陈皮,但比老陈皮又似乎多点什么。

蔡彤欣(2014-11-27) 评论(0


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