（二）土地资源

土地资源全市总土地面积160.68万亩，其中耕地面积98.5万亩，占62.2％，农民人均耕地1.14亩；林地、村镇、交通、沟河坑塘、渠道等用地60.68万亩，占37.8％。

土壤包括三大类：

——潮土 它是本地的主要土壤之一，面积71.88万亩，占总土地面积的44.74％，均发育于河流冲积母质上，主要分布在汾河以北地区。潮土中的各个亚类，由于发育形成条件不同，分布地区也有差别。——黄棕壤土 面积5.71万亩，占全市土地总面积的3.56％。主要分布于李寨镇太阜岭、孙店镇、老城乡、高寺镇等乡镇的川岗岭区域。潮土和黄棕土，耕层深厚，质地疏松，保肥能力较好，易于耕作。——砂礓黑土 它是项城面积最大的土壤类型，有83.09万亩，占全市总土地面积的51.7％。其中土种15个，分布遍及全市，南半部更为广泛。砂礓黑土质粘重，通透性差，适耕期短，是项城土壤改良的主要对象。

（三）生物资源 项城处于亚热带向暖温带过渡地区，兼有南北之长，气候温暖适中，生物资源极为丰富。农作物主要有小麦、玉米、豆类、高梁、薯类、芝麻、棉花、烟叶等30多种。水生物有藕、菱、蒲、苇、浮萍等10余种。林木树种主要有杨、柳、椿、楝、榆、槐、泡桐、苹果、梨、桃、枣、柿、杏、李、梅等50余种，此外还有淡竹、杞柳、紫穗槐、白蜡条等经济林和小灌木。家畜家禽主要有牛、马、驴、骡、猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅等，尤以槐山羊和黄牛生产最为著名，是全国主要产区之一。鱼类以鲢、鲤、鲫为主，此外还有多种益鸟益兽和微生物。

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