概况
截至2005年，各项国民经济主要指标增长的情况是：
工农业总产值129.77亿元，比1978年的2.62亿元增长48.53倍；比1990年和2000年分别增长7.99倍和0.23倍。其中：工业总产值90.52亿元，比1978年的0.78亿元增长115.05倍；比1990年和200
饶平液化石油
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0年分别增长12.8倍和0.34倍。农业总产值39.26亿元，比1978年的1.84亿元增长20.34倍。
生产总值72.13亿元，比1978年的1.53亿元增长46.14倍；比1990年和2000年分别增长6.94倍和0.32倍。
县财政一般预算收入9762万元，比1978年的1949万元增长4.01倍。国、地二税合计总收入3.03亿元，比1978年的0.13亿元增长22.31倍。
社会消费品零售总额26.78亿元，比1978年的1.04亿元增长24.75倍；比1990年和2000年分别增长7.38倍和53%。
外贸出口总值2.01亿美元，比1979年的4.9万美元增长4101倍，比1990年和2000年分别增长9.82倍和69%。
农民年人均纯收入3608元，比1979年的76.7元增长46.04倍；比1990年和2000年分别增长2.76倍和5%。
饶平县在岗职工年人均工资8868元，比1978年的515元增长16.22倍；比1990年和2000年分别增长4.22倍和30%。[22]
2012年饶平县完成生产总值170.9亿元，增长10.7%；国地税收总收入16.16亿元，增长17.23%；公共财政预算收入4.05亿元，增长17.92%；固定资产投资总额35.71亿元，增长8.06%；社会消费品零售总额67.5亿元，增长11.8%，外贸进出口总额18.41亿元，增长3.7%。[23]
农业

饶平作为传统的农业大县。充分发挥农业资源优势，
饶平学生在搞活动
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大力发展现代效益农业，加快农业转型升级步伐。北部地区重点发展铁皮石斛产业，新丰镇铁皮石斛生产基地已完成高标准种植1310亩，先后被评为“国家中药现代化科技产业基地”和“省级现代农业园区”，产业发展势头强劲，潜力巨大。中部地区茶叶产业规模和效益不断提高，饶平县茶园面积6万亩以上，年产量约5000吨，被评为“全国重点产茶县”，有“中国岭头单丛茶之乡”之称。位于柘林湾的深海网箱养殖基地累计已投放深水网箱76组304口，先后被评为“农业部水产健康养殖示范场”和“省农业标准化示范基地”，基地养殖的海水活鱼获准直通香港、日本市场。饶平县海水养殖常年面积15.82万亩，产量16.35万吨，产值20.56亿元。[23]
1985年饶平县农业劳动力27.20万人，创农业总产值2.77亿元（当年价，下同），人均创值1019元。2005年饶平县农业劳动力42.66万人，创农业总产值39.26亿元，人均创农业产值9201元，比增8.03倍，年均递增11.63%。衡量农业经济效益的农业增加值，随着农业产值和市场物价高低而升降。1985年饶平县农业增加值1.82亿元，每个劳动力创农业增加值668元，2005年饶平县农业增加值20.99亿元，每个劳动力人均创增加值4921元，比1985年增6.37倍。20余年来农业产值和农业增加值虽然增长较快，但由于农业生产资料价格增幅过猛，农业生产成本提高，农产品价格偏低，农业增产而农民增收幅度小，农业经济效益不断下降。1985年饶平县农业增加值率为65.49%，1990年61.57%，2000年下降到52.23%，2005年为53.48%，比1985年下降12.01个百分点。