连云港四面环山，风景优美。更有大海作伴，让你感受面朝大海、春暖花开。

海里盛产的螃蟹也是人们的大爱。

山螃蟹，其肉细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高，味道鲜美，营养丰富，可食用，味道十分鲜美，令你回味地穷，百吃不腻...连云港盛产海蟹，其中以彤蟹尤为著名。除了海蟹，在淡水河里还有毛蟹，也就是大名鼎鼎的河蟹；另外，在连云港云台山的溪涧中，还有一种螃蟹，民间称为山螃蟹。山螃蟹常躲在溪涧的石头下，个头比常见的海蟹要小，也略小于毛蟹，偶有一些个头与毛蟹相当。山螃蟹呈石青色，外形跟毛蟹比较像，但较之毛蟹，山螃蟹浑身光滑，不像毛蟹两只螯上有着一团绒毛。山螃蟹与海蟹、毛蟹一样，味道鲜美、营养丰富。山螃蟹最最有名的是对跌打损伤有着奇特的效果，在连云港民间，山螃蟹被视为接骨良药。用于接骨时，一般把山螃蟹捣碎，用白布包成团，取汁，加一点米酒，口服即可，也有直接生吃的。由于民间都说生吃山螃蟹有利于骨骼发育，我小时候就生吃过，生吃山螃蟹时，口味微咸，有点腥。后来看到过螃蟹里有寄生虫的报道，现在想起来还有点后怕，以致连生鱼片都从来不敢吃了。

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