海宁美食以江浙名菜为主，融汇了沪、川、粤、京、淮等地方菜系。无论是豪华富贵的食府，还是遍布街巷的酒楼，都会给游带来美的享受。特色菜主要有：五丰土鸡、小湖羊肉、长安宴球等。 如果是冬天来到海宁这里有非常美味的红烧羊肉、羊肉火锅。夏天海宁的西瓜是当地的特产，皮薄、汁多、味甜，是解热驱暑的最佳瓜果。 还有海宁堰兢糕（“李卫眼睛糕）、京粉（一种类似凉粉的食品，以汤煮食）、萝卜条也很有风味，街边小店里都能买到。
还有就是阿英煲 斜桥榨 长安宴球等

特色菜主要有：五丰土鸡、小湖羊肉、长安宴球等。 如果是冬天来到海宁这里有非常美味的红烧羊肉、羊肉火锅。夏天海宁的西瓜是当地的特产，皮薄、汁多、味甜，是解热驱暑的最佳瓜果。 还有海宁堰兢糕（“李卫眼睛糕）、京粉（一种类似凉粉的食品，以汤煮食）、萝卜条也很有风味