一种文艺的生活方式

家乡区县: 浙江省海宁市

安可的咖啡,可以说是海宁文艺咖啡馆的“鼻祖”,2011年悄然开业,一晃便近4年了。 安可老板娘说,一个人的精神生活不是饱满的。只有通过与人交流,才能丰富自己,共同进步。而咖啡馆应该是提供彼此认识和交流的最好场所。

这几年里,海宁出现了一批新的咖啡馆,而安可始终坚持着自己的信念:做海宁青年的文化客厅。

在安可,有三四百本“私人藏书”,顾客喜欢,随时都可以拿来翻阅。老板娘说,前不久有一位几乎每天早上10点来“报到”的客人,在拍了一些照片后开口说太喜欢这里的书了,能不能借一本回家慢慢看。“这些书都是我们从家里拿来的,有哲学、文学、名著等,能有顾客喜爱这些书,我们很开心。”老板娘笑说。

而除了书籍,安可还有电影。每周六、日的晚上7点,这里都会如期播放一些大家感兴趣的电影。“我们很喜欢电影,也收藏了很多大师作品,以前会放距离大家比较远的大师级电影,但现在我们更多地听取顾客的意见,播放一些大家都感兴趣的,如果你有好的片子,也可以拿过来和大家一起分享,我们很乐意提供让大家交流的平台。”

而说到安可的食物,这一直是他们精益求精之所在。新鲜的蔬果饮料、原汁原味的烘焙咖啡、纯手工无添加的手工甜点、酥脆薄底的披萨……

“这个夏天,我们推出了很多夏季甜品,比如薄荷布丁、意式奶冻等,冰冰凉凉很舒服哦。最近还推出了浓情布朗尼和熔岩蛋糕,满满的巧克力,很香醇。”

这个七夕,安可也推出了浪漫三部曲,一曲:青涩初恋(136元),二曲:浓情蜜意(198元),三曲:相濡以沫(288元),最美的食物,愿与最爱的你一起分享。

“人生短暂,要勇敢去尝试自己喜欢的事情。”正因为这么一句座右铭,安可老板娘又和朋友一起,在百合天地酒店边上开出了绽放珠宝工作室,专门提供珠宝私人定制的服务。

这个七夕,值得推荐的是一款爱心足金吊坠,18K金链子搭配足金爱心坠子,拉丝和硬金工艺都使得它显得别具一格,760元的价格也使得它相当有性价比。工作室里还有很多精致的尾戒可以挑选哦。

在城南一隅,有一家面积不大却很精致的咖啡馆,叫Together cafe,它很安静,也很特别。

老板娘叫毛毛,是个85后,大学毕业后,兴趣使然,放弃了朝九晚五的工作机会,毅然在城南开了一家属于自己的咖啡馆。

“男朋友想开书店,我比较喜欢咖啡馆,于是我们将这两者结合在了一起,而且店里每天都有鲜花出售,于是我们叫卖着,将咖啡、鲜花与书打包出售。”毛毛说,不知不觉中,这个咖啡馆已经陪伴自己一年多时间了。

在她看来,咖啡馆应该是纯粹的,安静的,带给客人更多时间和空间去享受时光。因此店里最近推出了精品咖啡,也叫手冲咖啡。“我第一次喝手冲咖啡的时候,觉得很酸很苦,不喜欢,但后来发现,不同的咖啡豆有不同的香味,比如巧克力味的、花香味的,而且第一口和回味都不一样,咖啡很奇妙。”

当然,如果你觉得手冲咖啡略单一,还可以来上一块提拉米苏或者芝士蛋糕,这可都是老板娘手工制作哦,香浓极了。

奇妙的不止咖啡,还有店里的客人。毛毛说,每周的一两天晚上10点多,咖啡馆都会迎来一位男客人,他总是点一杯咖啡,再随手拿起一本书,慢慢品,慢慢看,近12点了才离去。

“一杯咖啡,一本书,一段悠然的时光,这些是我能想到的给予客人最好的东西了吧。”毛毛笑说。

Together cafe有专门的书架墙,上面放了近200本书,有外借,也会按标价的8折出售。

在大家眼里,Together cafe还是个文艺人的聚集地。不久前,这里举办了两期读书会,再之前,毛毛组织了一次周末集市,“大家把用不着的或者自己制作的小玩意拿出来交换或者出售,大概有20多个人参加了,效果不错,下次有机会我还想再组织一次。”毛毛说,在Together cafe,咖啡很纯粹,大家也很纯粹。

临别时,毛毛说,她并没有把开咖啡馆当做事业或者创业,而是自己的一种生活方式。所以,如果你想在七夕时带女朋友去尝尝Together cafe纯粹的咖啡,那必须得中午12点以后哦,因为上午的时光,老板娘留给了自己!

paul123(2014-11-29) 评论(0


文章内容由网友提供,不代表本站观点

如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!

已获得0个“