大陆
大陆方面，客家语按照中国社科院和澳大利 旧版客语分布地图[38]
亚人文科学院合编的中国语言地图集分类，其中，台湾客家语则被笼统归为粤台片。根据大陆的分类，客语大体上可以分为两大类型，即北片（岭北客家音系）、南片（岭南客家音系）。北片客家语差异不小，又细分为宁龙片、于桂片、铜鼓片、汀州片；南片一般分为粤台片、粤中片、潮漳片、粤北片，总八大片。[39]
过去的分法（如右图所示[38] ），潮漳片没有定名，粤中片则被细分为粤中片和惠州片；现经过重新调整，仍为八片。
南片
南片主要包括广东、广西、福建东南部、台湾的客语，香港、澳门和海外的客语也属南片。词汇上与北片差异大，土语词汇多且词汇内部一致性较高，入声保留较为完整。总体而言南片面貌比北片古老。
粤台片
粤台片是主流客语的代表，主要分布于梅州、河源、惠州东部一些县。台湾客语也多数也属粤台片。另外，粤西、桂南、海南等地的客语（涯话、新民话等）也从属于这一片，可以称之为“涯话小片”。四川、重庆的客家人也大多从粤东地区迁过去，原本也和粤台片相差不大，随着时间的推移，这些地方客语也受到日益受到四川话的影响。
二、粤中片
粤中片主要分布于河源及惠州部分地区，分类上包括东江本地话，或水源音。
粤中片涉及珠江支流东江流域中上游地区的一系列土语，主要分布于河源和惠州部分地区。
一些主流客语使用者称东江本地话为“蛇话”（或“畲话”），略带贬义意味。
特别注意的是，惠州话（惠城话）原单独分为“惠州片”。事实上，惠州话与水源音的联系相当密切。
三、潮漳片
潮漳片主要分布在与闽南语（包括潮州话）接壤的客家地区，如漳州、潮汕、海陆丰等地区。其中潮汕小片包括，丰顺、揭东、揭西等地的客语，属“半山客”，特点：词汇受到潮州话的影响，具有与官话的跷舌音不同的轻微卷舌音，平声调接近官话。潮汕小包片以丰顺汤坑话为代表；在泰国，不少华裔说这种客语。另外，海陆小片是指以陆河话、台湾海陆腔为代表的海陆丰客家语。
四、粤北片
粤北片主要分布于韶关。
北片
北片主要包括江西、闽西等地的客语。北部大片词汇受赣语、官话、闽北语影响，与南部大片词汇差异较大。各地入声韵尾保留完整程度不一。根据北片特点，又细分为宁龙片、于桂片、铜鼓片、汀北片。
五、汀州片
原来的划分中，原汀州府地区客语比较笼统地划为“汀州片”。但由于南部的上杭、武平、永定等三县口音较为接近梅县话、惠阳话等，可归为“粤台片”。而汀北片主要分布在原汀州地区的北部，包括长汀、连城、宁化、清流、明溪等五县。
六、宁龙片
宁龙片的宁，指的是江西的宁都县；龙，指的是江西的龙南县；宁龙片则分布在宁都到龙南一带，包括宁都、兴国、石城、瑞金、会昌、安远、龙南、定南、全南、寻乌等地。该片主要有宁石口音和三南口音。
七、于桂片
于桂片的于，指的是江西的于都县；桂，指的是湖南的桂东县；于桂片则分布在于都到桂东一带，包括于都、赣县、上犹、大余、汝城、桂东等地。该片主要有老客口音。
八、铜鼓片
铜鼓片主要分布在赣西北的铜鼓县、修水县等以及湖南的浏阳市等地区。
注：
香港的新界客语属客语粤台片新惠小片，与广东深圳、惠阳、惠东的客家语高度接近，与其它主流客语都可以互通。约从1960年代开始，在广东的客家地区有大批人员移居香港，他们带来了广东本地的客语。大多数移民的客语和新界客语可以互通。
海外客语以粤台片为主，还有少量潮漳片。由于梅县客家人曾于18世纪在加里曼丹岛西南端的坤甸建立华人国家兰芳共和国，因此今隶属印尼的该地有一种坤甸式的客语，它跟大陆的客语几乎不同，坤式客语内夹杂很多印尼语和当地土话，可以独立分为一类，可认为是客语海外片的一支。
台湾
由于种种原因，台湾对客家语的分类局限于台湾省地区。下面是详细的分类列表（依清代移民至台湾的客家人之语腔及籍贯划分）：
名称 起源地区 台湾分布地区
四县腔 广东省嘉应州府的梅县及附近的长乐县、兴宁县、镇平县、平远县等四县 桃园县中坜市平镇市龙潭乡、杨梅市、苗栗县以及南部六堆（位于高雄、屏东）地区
海陆腔 广东省惠州府的海丰县、陆丰县 桃园县杨梅市富冈、新屋乡、观音乡及新竹县以及花莲县的凤林镇、吉安乡、寿丰乡、新城乡、玉里镇、瑞穗乡部分地区
大埔腔 广东省嘉应州府的大埔县 台中县的东势镇、石冈乡、新社乡
饶平腔 广东省潮州府的饶平县、惠来县、普宁县、揭阳县、海阳县、潮阳县 苗栗县卓兰镇、彰化县员林镇、永靖乡、田尾乡和新竹县
诏安腔 福建省漳州府的诏安县、南靖县、平和县、云霄县 云林县仑背乡、二仑乡、西螺镇及台中市西屯区、北屯区部分地区、南投县中寮乡部分地区、宜兰县部分地区、桃园县八德市、大溪镇、龙潭乡一带
汀州腔 福建省汀州府长汀县，其次也有来自长汀县周边的连城、清流、宁化 云林县仑背乡、西螺镇及桃园八德市、大溪镇为主
永定腔 福建省汀州府永定县、武平县 台北县三芝、石门乡