合浦牛角雕产于广西合浦。系以牛角经雕制而成的工艺美术品。牛角分明角与黑角两种。广西水牛角质地优良，其明角色泽如玉，坚韧不折。加工后，可细如发丝、薄过纸张，表面光洁，呈半透明。在制作工艺上，运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法，充分发挥角质本身的特点，利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配，因材施艺，经精雕细琢，反复抛光而成。构图上吸取图画虚实相间，疏密有致，大胆取舍，工意结合等手法，艺术感染力强。  

  合浦牛角雕是一种古老的工艺，据史料记载，在民间习俗中，牛角被认为有辟邪、镇灾的作用，早时是直接把它摆在家里厅堂的显眼位置上，当作一种避邪饰品。到了明代，合浦开始有了牛角雕，当时只是在牛角上刻上些简单的避邪图案，到了清代，合浦牛角雕得到了进一步发展，图案结构艺术化，合浦牛角雕由最初的避邪图腾转化成一门独特的民间传统工艺，不论是雕刻工艺还是作品造型都形成了独特的艺术系统。随着对牛角雕工艺还是不断传承和创新，合浦的牛角雕艺人们用自己的毅力和才智，形成了以镂空雕刻技艺为主体特色的合浦牛角雕工艺技术，在国内属于独创，使合浦牛角雕工艺品生产技术在国内外具有领先地位。

为了保护和发展合浦角雕事业，1964年，合浦成立了全国最早的角雕企业——合浦县工艺美术厂。此后，合浦角雕工艺进入了快速发展的传承创新期。在制作技艺上，采用天然优质的牛角为原料，利用角质硬中带软，弯而不折，薄则透明，细则柔韧等特点，进行精巧的造型设计。然后采取圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法，因材施艺，进行精雕细刻，再经过反复抛光之后。生产出一件件气韵灵动、栩栩如生、富有地方文化特色的牛角雕工艺美术品。合浦牛角雕工艺品经过特殊的工艺处理后，既保持牛角的天然色彩，又呈半透明的橙红色，色泽鲜艳光亮，耀眼夺目，而且经久不变形不变色，利于永久保存欣赏。在产品设计上，牛角雕以动植物造型见长，其中热带鱼、虾、荷花等造型气韵生动，曲线优美，五彩缤纷的造型是合浦角雕的特色，所雕刻的题材十分丰富，主要有虾、蟹、鱼、鸟、虫、禽、兽、花草以及笔盒等。构图上汲取图画虚实相间、疏密有致、大胆取舍、工意结合等手法，艺术感染力强，每件成品都是独一无二的精品。