龙游在哪里,龙游在浙西。龙游县历史悠久,春秋时期建有“姑蔑”古国,已有2200多年的建县历史。1959年被撤销县建制,1983年重新恢复。源远流长的历史,留下了丰厚的文化积淀。据有关资料显示,该县境内有国家、省、市三级文物保护单位100多处。龙游英才辈出,素有“儒风甲于一郡”之誉。龙游民间很早就有比较浓厚的经商意识,龙游商帮曾是明清时期全国十大商帮之一,是唯一以县域命名的商帮,有“遍地龙游”之美誉。龙游不仅有历史还有美食。美食第二波来了,
龙游肉圆好像只有龙游才有吧。别的地方的肉圆都是丸子形状的,只有龙游的才是这样圆圆的像饼一样。做法是把芋头蒸熟,到软烂为止,然后弄成泥。把猪肉切成丁状,可以小一点。把猪肉和芋泥混合搅拌,再加入红薯粉和水,用量自己把握,反正就是稠稠的,但是又不能太稠的样子。在蒸锅上铺一层纱布,把糊糊倒上去,倒成一小滩一小滩或者一小坨一小坨的。或者就干脆跟我一样倒满蒸笼,但是这个的厚度就不要超过一厘米了。煮好之后配上专门的酱料,味道鲜美,让人直流口水。
志棠白莲,由主产地志棠镇而得名,种植范围包括横山、模环、石佛等乡镇。历史已达200余年。志棠白莲具有子粒大、肉质厚、色泽白、香味浓、煮烂快等特点,历史上曾与福建建莲、湖南湘莲齐名。志棠白莲营养丰富,有补脾止泻,益肾滋精,养心安神的功效,远销港澳和东南亚各国。值得一提的是,从1994年以来,与白莲同生伴长的志棠荷花经保鲜处理远销日本等国,声誉甚佳。
龙游志棠镇拥有2000多亩莲田种植面积,800多年的传统种植经验。而且其加工办法也和江西、湖南等地的莲子加工方法不同。志棠镇采用的全手工传统加工手法让其产品质量在全国赢得头名,莲子成为全镇支柱产业。
龙游笋竹,龙游县境内有竹种7属33种,竹林面积达32.04万亩,占全县林地的35.49%;总立竹量4795.61万株,素有"浙西竹库"之称。全县有水煮笋加工企业20多家,成为全国水煮笋生产、经营的集散地,年生产、经营达80万罐(1.5万吨)以上。"之江"牌水煮笋被评为免检产品,产品远销日本,年创汇450万美元。随着龙游"林野"牌冬笋荣获1997年度浙江省优质农产品银奖,鲜笋出口形势看好。1997年开始出口鲜笋12吨,创汇3.83万美元,1999年春出口就达23吨,创汇9.55万美元,全年出口约25吨。 随着生产的发展,形成了一批笋竹产品加工业乡(镇)。梧村乡以一家私营企业为龙头,联合全乡半数以上农户加工"春湖"牌竹签,产品销往日本、韩国等地。灵山乡每年八百万只竹编桔篓销往本省杭州、金华、衢州、丽水等地,成为浙西桔篓加工生产基地。
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