邢台简介:

邢台市位于河北省中南部。东以大运河和山东省相望，西依太行山和山西省毗邻，北及东北与石家庄市、衡水市相连，南接邯郸市。地域东西最长185公里，南北最宽80公里。总面积12439平方公里全域呈马鞍形。下辖桥东、桥西两区，沙河、南宫两市，邢台、临城、内丘、柏乡、隆尧、任县、南和、宁晋、新河、巨鹿、平乡、广宗、威县、清河、临西15县。

邢台美食：

①邢台锅贴——呈虎皮色，底面焦黄，两头留着口，露出里面鲜美的馅儿，冒着丝丝热气，很是招人，看着就让人食欲大增。吃起来外焦里嫩，混合着表皮的浓郁麦香、馅料的软嫩鲜香、底面的酥脆焦香，让人吃过了就不容易忘掉。

②邢台馓子——呈开张的小扇状，匀称的细条色泽嫩黄，表面布满小米粒大小的小泡，油润酥松，香气浓郁。

③黑家饺子——皮薄馅大，风味独特，醇香味厚，是饺子中的极品。要问饺子哪家强，中国邢台找黑家！

④道口烧鸡——造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。

⑤红番茄焖锅——汁浓味厚，绵嫩鲜香，回味隽永！焖，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底。

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