无心皆随缘 有心菠萝包

家乡区县: 湛江市徐闻县

菠萝包啊!为何这样感叹呢?虽然地球人不全知道是为何,但是湛江人都知道,相信老一代的湛江人更晓得菠萝包。因为上世纪六十到七十年代那时的菠萝包,约7分钱一个小的,一毛二分钱一个大的。随着年代的改变,标准化生产,现在出产的基本是统一了 “尺寸”,就叫“大菠萝”。那时的菠萝包是没“心”的,是纯粹的面和糖制成,口感清甜,每个包的热量足有300卡路里,算是很高了。因为是精细深加工食品,油脂调料含量都比较多,比一碗米饭还要高。菠萝包在那个物质匮乏年代是重要的早餐,也是重要的中餐! 是很多人的“一餐” ,能经常地、快速地消费的一餐!清甜的一餐!

“无心皆随缘,有心菠萝来!”

“无心的菠萝包,总在人们的心中”!

菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝,因型似而得名!现在,菠萝包跟上时代的风了,变得有内涵了,内涵就是什么呢?从几何时,你会发现,现在酒楼里的菠萝包已经“有心” 了,看看它的内涵,不禁哑然失笑,原来它的内涵是:菠萝蜜(树菠萝)!湛江人们一定觉得是时代跟人们开了个玩笑,呵呵。其实 “无心皆随缘,有心菠萝来”!噢,亲切的菠萝包,平凡的,经典的!它都一次次站在历史的舞台......,它的清甜永远印在人们心中,就像套娃:菠萝包里装菠萝,人们心里藏着菠萝包!

包点是早餐的半边天

改良了体积的现代“小菠”萝,从外而内的统一,内外兼修,货真价实,从来都是时代的要求!菠萝包回到原点重新出发, 找到新的道路, 相信这是饮食业重要的精神,也是我们学习的好榜样!

无心皆随缘,有心好微妙。

菠萝包是正宗的本土名包,我想,它不是一个包子、一个菠萝那样的简单!从小包身上,我们学到做人的大道理:不能只顾外表的修饰,更要时时充实自己的内在,这样才会有市场,才能在市场上继续竞争,才能走得更远。

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罗定揸fit人(2014-12-01) 评论(0


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