乐昌种植板栗历史悠久，主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇，种植面积约一万多亩，目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜，富含营养，远近闻名，为省内外畅销产品之一。

    板栗、西瓜、黄烟、辣椒等作物有较大的种植面积，已成为当地群众收入的主要经济支柱。其中板栗是省“一乡一品”活动项目，也是当地群众的传统产业项目，所产板栗个大清甜，全镇种植面积为13000亩；西瓜也是重要的经济作物，种植面积一直稳定在5000亩以上，以油甫、涧水村委会为主。由于昼夜温差大，所产西瓜个大皮薄肉甜，且上市时间迟，约在7月中下旬到8月上旬，深得消费者欢迎；黄烟是该镇群众收入的主要来源，主要分布在上黄、新田、富村、三界墟、当阳等村委会，年种植面积保持在6000—8000亩，近年来，在上级有关部门的大力支持下，种植面积还在进一步增加。近年来，该镇想方设法发挥山多的优势，积极进行山地开发。目前已开发山地8500亩，全部种上各种优质果树，如油桃等。全镇目前拥有各类果树23000亩，已逐渐成为“水果之乡”。