在有“鱼米之乡”之誉的揭阳，每逢农历七月初七这一天，民间就特别地热闹。农历七月初七除了是中国的情人节外，在揭阳，也是母亲节跟成人节。

      在农历七月初七，在民间就会出现这样的一道风景线：那些当了母亲的成年妇女，携儿带女，提着猪脚、母鸭、鸡蛋、花生这类礼品，喜气洋洋来到娘家，向自己已经当了外祖母的母亲，祝贺节日快乐。改革开放后，随着人民生活的提高，妇女在七夕献给母亲的贺礼，不少已经变为红包，祝贺的对象也扩而大之，连家婆也包括在内了。七夕，实际上成为揭阳民间的母亲节了。

     七夕，本来也是揭阳民间的成人节，俗称“出花园”。这一天，各家各户凡是年满15虚岁的孩子，不分男女，就由家长（一般是母亲）主持，备上祭品，祭拜公婆母，孩子则穿上新衣裳，着红腰，吃鸡头，表示已经成人了。一般都是农历初月初七“出花园”，有部分的要先求神问捕.如果当年有出花园者的话一舅舅家会从年头就开始养一只公鸡在七月初六送过去.

      在揭阳，有一个说法，出花园这天，孩子不能跑太远的地方，甚至不能过桥。这一天，孩子只管玩、吃，不用做任何家务活，最后一次由父母宠着。为图个好兆头，孩子说的话，提出的要求，不到万不得已的情况下，一般都不会被拒绝。