汤坑炒粄其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜，以其独特的风味和风格远近闻名，成为汤坑小吃之一。
中文名汤坑炒粄
外文名Tang Keng Chao Ban
产 地丰顺县汤坑镇
别 名炒粄 炒粄条，炒水粄，，炒河粉
分 类客家菜
特 色小吃
汤坑炒粄[1] 其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜，以其独特的风味和风格远近闻名，成为汤坑小吃之一。

汤坑炒粄其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜，以其独特的风味和风格远近闻名，成为汤坑小吃之一。
中文名汤坑炒粄
外文名Tang Keng Chao Ban
产 地丰顺县汤坑镇
别 名炒粄 炒粄条，炒水粄，，炒河粉
分 类客家菜
特 色小吃
汤坑炒粄[1] 其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜，以其独特的风味和风格远近闻名，成为汤坑小吃之一。