炖羊肉
神池羔羊肉味
炖羊肉
炖羊肉(3张)
将羊肉切成块状，放大葱、大蒜、鲜姜、精盐、花椒和整体红辣椒等佐料，大火烧开文火炖熟。其特点是：色泽红润、气味纯正、香而不腻，鲜嫩适口，无丝毫羊膻气，独具神池地方风味。[20]
山野风味
产于南山原始森林腹地的有银盘蘑菇、毛芥茶、榛子、野草莓、刺铃子、蕨菜等，山川沟壑中还广布着沙棘、地皮菜、苦菜等。

胡油
神池胡油色泽纯黄而透明，味道清香，久放不沉淀，煎、炸食物上色快。据科学鉴定，胡油含有的油酸和亚油酸，是食物中不可缺少的营养素和生理上必需的脂肪酸。久食可防治高血压、血管硬化等疾病。胡油碘价甚高，故干燥性甚强，广泛用于制造油漆和高级油墨，用以印制钞票和邮票；胡油亦含有亚麻胶，用于制革、医药和国防工业。