大埔中学创办于1904年，1938年始设高中班，成为大埔县第一所完全中学，1946年定为省立中学，改名为“广东省立大埔中学”。由于县治迁移湖寮的原因，“文革”后列为大埔县面上完全中学。大埔中学创办以来为国家培养了众多的优秀人才，其中有各级党政领导干部、院士（2人）、工程师、专家、教授、华侨实业家等，遍布海内外。为人类文明、社会进步作出了巨大的贡献，是一所具有光荣历史的完全中学。

学校占地120亩（山地60亩），教学设备设施齐全，其中有语言实验室1个，电脑室2个、多媒体教室1个。教学区、运动区、生活区分布合理。现有18个教学班，师生1000多人。
大埔中学有一个勤奋务实、团结合作、敬业爱岗、开拓进取的领导班子。办学思路清晰。有一支高素质的教师队伍，他们安教、乐教，练硬功，塑形象，科研促教，改革图强，默默地为山区教育事业作奉献。