南雄“枕楚跨粤”,梅关古道是内陆通往沿海的“丝绸之路”,珠玑巷则是中原文化与岭南文化的交汇点,衍生了别具一格的客家文化。南雄人有自酿“钻缸酒”的传统。人们用优质粘米酿酒,拿酒甑蒸酒。走进酿酒间,酒甑上热雾缭绕,从蒸酒器中溢出一股酒泉,它轻轻地弹跳着涌进酒桶,溅起千万朵酒花,在酒桶里漂浮着,聚散着。酒桶流满了,酒花不见了,酒香弥满整个屋子。再将酒桶里的 “烧酒”倒入自家用糯米酿制的黄酒缸里,“烧酒”钻入黄酒,南雄人叫它“钻缸酒”。这种酒既有白酒的浓烈,也有黄酒的甜美。
朋友请客,捧出“钻缸酒”招待我们。在酒席间,我们边喝边谈。我们喝到耳根发热,飘飘欲仙。作东豪爽外的敦厚,也有了相当的度数。于是,他提议逛城看看,众人皆点头。
夜的灯火熙熙攘攘,我们挟着酒兴歪歪仄仄地走在中山街,感受着历史沧桑。中山街是一条保持完好的小巷,在两边古民居的簇拥下,显得别具风味。放眼望去,看到这里的建筑虽是断瓦颓垣,然不失往日的尊容华贵,依稀可见它的过去与岭南的政治、经济、文化交流的繁荣景象;看到常住南雄的船家卖饺仂糍的摊点;还看到传统风俗浓厚的客家服饰,老妇系围裙扎头巾,幼儿穿肚兜戴虎头帽。站在“正南门”,我触摸着斑驳的古城墙,感受着岁月的无情和历史的变迁。
南雄曾经是一片荒凉的土地,多少年来,她只能落寞地聆听浈江的潮起潮落,静默地细数苍穹斗转星移。没有文化品位的城市,如同一个蚁窝,里面只有为了生存的忙碌,而失去感觉与思想。以前的南雄几乎沦为这样的蚁窝。所幸的是南雄人终于没有变成窝里的蚂蚁。
南雄又是一片神奇而又充满希望的土地。近年来,一片片工业园区破土而出,一座座高楼拔地而起,一排排绿树临街而立……南雄,这座山川毓秀的城市,正以“山水优美、生态良好、低碳舒适、宜居宜业”的美貌展现在世人的面前。在南雄城有三个人气很旺的地方:在三影塔广场,人们相约载歌载舞;在全民健身广场,人们在灯光球场上“杀”球;在河滨公园,男女老少结伴休闲散步。正如随行的朋友所说,安居才能乐业。这几年南雄城变靓了,人们倍感精神爽。今天,南雄人工作不仅是为了温饱,正走向现代生活,将兴趣集中在文化,造就出一种文化并同时被这种文化所造就;产生时尚潮流和消费品味;有宽容的心态及感悟的触角;有社会的进步和个人的发展。
不知不觉,我们来到青云路。这条街是南雄城美的风向标。它的美不仅在高大的建筑群、整洁的街道、卧浈水上的四道亮丽彩虹、河滨公园及栩栩如生的雕像……它最叫人心动的美还在于:周遭给绿树包裹着,房子连着树木,树木连着房子;浈江两岸那绿带般的树林夹着银带似的河水穿城而过,到处闪耀着生命的绿色。南雄人懂得,有绿才有生命;还懂得,爱护绿色,爱绿如命。那年开发商在离青云桥头不远的空地盖楼房,为使建筑面积最大化,欲砍去旁边的古木棉树。这里的居民知道后,联名写信给媒体反映情况,还自发组织起来,每天轮流护树,坚持斗争达半年之久,终于保住了那棵古木棉树。
来到雄州公园,我们拾级而上。眼底蓦地奔涌出一条巨大的星河,南雄城如泊在河中的一艘船,三影塔是它的桅杆。在那一片灯火里,人们或在打开高清数字电视看球赛;或在用电话、手机短信问候亲友;或在给市长发E-mail询问南雄精细化工发展的情况;或在三影塔广场舞香火龙、斗春牛、表演飘色等民俗活动……新时代催生新时尚,新时尚催生新玩法。只要你想玩,南雄提供大把的机会就让你玩个痛快。
我们站在高高的雄州公园,鸟瞰灯海,鳞光万点,灿若天宇。醉意朦胧的我,诧然惊醒,以为世界翻转过来了,仰首寻视,但见光华四射,晶莹诱人,扑扑闪闪的,分明又是一盘珠玑。孰为天上,孰为人间,谁能告诉我?
赏灯将尽,酒意大半散去。浮躁之于我们久矣,当今夜静思,欣赏美景,心游八极,志在千仞,一扫胸中万般浊气,真是热火世界一贴清凉散!
我们伫立雄州公园,俯瞰南雄,望着韶赣高速公路和正在修建的韶赣铁路蜿蜒着身躯卧在这片古老而多情的红土地上,它们宛如两条巨龙,传承着客家文明奔向更加美好的明天。
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