到林甸,吃什么?吃温泉农庄和温泉鱼池的温泉宴。即使在寒冬腊月,到温泉农庄的大棚里,你也可以想摘什么摘什么。吃鱼,有白昌鱼,有松浦鲤,有武昌鱼,有罗非鱼,就在塘里,捞出来就下锅。就是吃鲶鱼,也不吃普通鲶鱼,吃埃及胡子鲶,另有一种味道。吃肉,有阳光大棚养的农家猪,吃玉米,吃豆饼,肉就是香。吃菜,吃纯绿色的温泉大棚蔬菜。不吃白菜萝卜,吃野菜,人工种植的野菜,野葱野蒜。蘸大酱,非转基因,不上化肥农药,纯绿色的大豆做的大酱。温泉采暖,暖和,脱了外衣,敞开吃,敞开喝,舒服。
到肇州,吃大丰收。什么叫大丰收?就是大锅炖。黑龙江农村典型的农家大菜。肇州是典型的农业县,而且是典型的玉米县。有玉米,就有饲料,就有猪。有猪,就有肥,有肥,就有菜。有粮有肉有菜,就是大丰收。到肇州,特别是到乡镇,到村子里,吃一回大丰收,能把农家一年四季饭菜的味道都尝到。大丰收里有什么?家里有什么,锅里就有什么。茄子、豆角、南瓜、土豆、大白菜,最绝的,是把苞米剁段,一起炖。大猪肉片子油光闪亮,南瓜开花面,豆角开锅烂,土豆翻沙,苞米铮亮,大丰收!
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