水盆羊肉 主打：羊肉、羊骨 特点：以羊骨入料熬汤，以羊肉浇上羊汤加佐料调味，以白吉馍或烧饼相配食用，从做到吃仅有三重步骤。而其味却难以了了数语可以概括。鲜香不在话下，而醇香更是饱孕其中，唯有亲身的品尝方才能真切的体味其中滋味。
蒲城椽头蒸馍 主打：面粉 特点：蒲城椽头蒸馍以其形而名，外酥内嫩、甘香盈口，蒲城椽头蒸馍以其味而深受喜爱。和面不用碱、发酵难掌握，独特而严格的制作过程是其区别于其他馒头的前提。携带方便、耐久放，使其成为购买的首选 渭南水晶饼 主打：面粉 特点：以精粉配以砂糖、冰糖、猪油、桂花，用唯美之心，施天工之法，方才可得水晶小饼。水晶并不单有着香绝之味，更有着倾心之表。观其形而尝其味，可谓“美”不胜收。