首先这是第一次写博文，最近的舌尖上的中国这么火，那就稍稍介绍一下菏泽的小吃吧，其实还真是小吃，因为没有什么高大上的玩意，全是小吃食。
首先必然是传说中菏泽老少无人不爱的：单县羊肉汤，介绍一下：单县羊肉汤，是鲁西南山东菏泽地区汉族传统名吃，八十年代，即被收入中国名菜谱。最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。“三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。如今，已有近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。

推荐店：赵家、屠家、海家、朱大姐
然后是遍地都有但是我家这和别人不太一样的：曹州烧饼。介绍一下：曹州烧饼是山东省鲁西南汉族名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，再经切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾上芝麻仁，贴入炉内烘烤而成。
上图：

推荐店：李家大烧饼
然后是小时候爱吃的：水煎包（之前爱吃素的，现在爱吃肉的，虽然都没什么肉可说）介绍一下：煎包，山东汉族传统风味小吃，属鲁菜系。距今已有500多年的历史，起源于利津县（古称“凤凰城”），现主要以博兴县乔庄镇（蔡寨村）出名，多分布于博兴县东北部乡镇。利津，是万里黄河入海的地方，人杰地灵，物产丰饶，农桑发达，文化繁荣。明清时期，这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠，商贾云集，店铺林立，独具特色的水煎包应运而生。

推荐店：府东
然后其实还有什么高档的牡丹宴，那就不是我这种人能接触的了，所以也就不介绍了。
就此收住。