嘉华公司

     广东嘉华生物化工有限公司创建于1984年，座落在风景秀丽的国家地质公园——阳春市。是从事低温真空脱水产品加工、酿酒和珍稀野生动物养殖的综合性科技企业。公司占地面积26000平方米，园林式厂房，现有员工310人，工程技术人员52人，拥有完整、科学的质量管理体系，通过ＩＳＯ９００１国际质量体系认证、公司的阳灵商标荣获广东拾著名商标”。公司通过走依靠科技促进企业发展的道路，成立有自己的产品研发机构，承担实施多项国家级、省级星火计划项目，是广东省星火计划龙头企业和广东省民营科技企业。不断开发新项目新产品，使企业一直保持稳定持续发展的态势，年产值和创税利每年都以15%的速度递增。

      酿酒是公司的主柱之一。公司科技人员研制的原蛇三蛇酒、三蛇胆液、蛇鞭始蚧酒、海马麻雀酒、春砂仁酒（阳春特产）、八珍酒等是该公司首创的系列保健餐饮酒，由于制作传统，用料讲究，功效显著，口味醇和，包装新颖，自面向市场以来，深受广大消费者青睐。      在珍稀野生动物养殖技术方面，公司亦取得了突破性的递展，拥有全国养殖规模最大、养殖技术最先进的果子狸人工繁殖场。成功解决了果子狸在人工饲养环境下的繁殖问题。目前，该公司对金钱龟的人工繁养也己取得成功，繁育出了批量的金钱龟幼苗。      公司于一九九0年开始对低温真空脱水加工技术进行开发研究，是国内最早采用真空冷冻干燥技术开展对农产品、海产品加工的企业之一，在取得成功后于一九九二年转入推广应用，运用真空冷冻干燥技术，先后对蛇胆、蛇肉、甜玉米、黑豆、苦瓜、青豆、马铃薯、南瓜、油麦菜等农产品进行加工，开发的产品有脱水蛇胆、脱水蛇肉、甜玉米、首乌黑豆、维他马铃薯、脱水油麦菜和苦瓜茶等，对海产品开发的产品有脱水虾仁、蟹柳、鱿鱼干片等。保健品有鲨鱼软骨粉、蚯蚓干粉等，并有部份产品远销海外。目前，该公司拥有100m2的冷冻干燥设备，年加工冻干产品能力达700多吨，居国内同行业前列。

      现还建有自己的奶牛养殖场、奶品加工厂，生产有纯鲜牛奶和酸牛奶等多个品种供应市场。近几年，公司先后多次被评为阳春市、阳江市文明单位和阳江市精神文明建设文明企业示范点；

1993至1997年，连续三届荣获“广东省文明单位”的光荣称号：

1993年被广东省环境保护委员会授予“广东省环境保护先进单位”。

公司承担实施的国家级星火计划项目《果子狸人工繁养技术开发》1994年获广东省科技进步二等奖。

1996年获国家科技进步三等奖；

     本企业的发展为阳春建设做出了贡献，造福于阳春人民。