外国语学院具有近５０年的外语办学历史，是扬州大学对外交流的一个重要窗口。
学院现有英语专业、日语专业、朝鲜语专业、法语专业、大学英语部、澳大利亚研究中心、英美文学研究所、江苏省中学英语骨干教师培训基地、江苏省人事厅口语／口译培训基地等教学研究单位。学院设有“英语语言文学”、“外国语言学及应用语言学”两个二级学科硕士学位点，同时还设有“课程教学论”硕士点(英语方向)和“教育学”专业硕士学位点(英语专业领域)。“英语语言文学”硕士点设有“语言理论与应用”、“英美文学与文化”、“翻译理论与实践”３个研究方向，“外国语言学及应用语言学”硕士点设有“外汉对比与翻译研究”、“英语语言学与应用语言学”、“日语语言学”、“法语文学与翻译”４个研究方向。
学院现有教职工１８１人，其中教授、副教授４１人，硕士生导师１４人，常年聘有外籍教师１０多人。专业教师中具有博士学位的３人、在读博士９人，具有硕士学位的６４人，在读硕士３８人；近年来，学院有２人被评为江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师，３人被评为校级“新世纪人才工程”中青年学术带头人，６人次被评为校级优秀青年骨干教师。
学院设有电教室，拥有语言实验室２５套，全部配备了多媒体设备，其中有数字语言实验室９套；拥有卫星电视地面接收系统３套，可接收包括ＣＮＮ、ＢＢＣ、ＮＨＫ、ＫＢＳ等外台节目；设有大学英语自主学习中心１６个；还拥有声像资料室、微机房、教学电台等；教学科研仪器设备总值１０１２．６７万元。资料室拥有中外文藏书８１００余册，中外文期刊合订本７６种６９４册。
在扬州大学向高水平大学迈步的进程中，学院在传承优良办学传统的基础上，不断适应地方经济、社会发展要求，办学水平和办学层次也得到了前所未有的提升，为社会培养了大量语言技能扎实、知识结构合理的高级“复合型”外语人才。学院现有在籍本科学生１１３０人，研究生１６０人，各类成教生１３５９人。近几年来，学院在校全日制本科生参加全国专业英语四、八级统考平均成绩远远超过全国同类院校。毕业生语言基本功扎实，语言应用能力强，知识面宽，深受用人单位好评。
学院除专业外语教学外，还承担全校２４个学院所有专业大学英语和学校硕、博士研究生英语等教学任务。学校已成为６０所全国大学英语教学改革示范校之一。
几年来，学院依托学校在改革中做大做强的优势，不断强化内涵建设，各项事业蓬勃发展。学院将始终不谕地以学科建设为龙头，以教学、科研为中心，加强学科梯队建设，不断提高办学层次，２００６年我院英语专业在接受教育部评估中取得了优秀成绩，努力把我院建设成全省同类学院中具有领先地位的教学研究型学院，努力为社会培养更多合格的高级外语人才。
3.6 数学科学学院
数学科学学院始建于１９５２年，已有５０多年的办学历史。现有数学与应用数学和信息与计算科学两个本科专业，有基础数学博士点以及基础数学、应用数学、计算数学、概率论与数理统计、运筹与控制、课程与教学论(数学)等六个硕士点。基础数学在“九五”、“十五”和“十一五”期间连续被评为江苏省重点学科，数学与应用数学专业是江苏省品牌专业。现有全日制在校生６５３人，其中硕士、博士生１０６人。经过长期建设，该院已经发展成为江苏省，特别是苏中、苏北地区培养从本科、硕士到博士各层次数学人才的重要基地。
该院有一支优秀精干的师资队伍，７０名教师中有教授１４名，副教授３１名；博、硕士生导师２２名；享受国务院特殊津贴的教师２名，教育部“新世纪优秀人才”１名，教育部“优秀青年教师资助计划”人选１人；具有博士学位的教师２４名。该院从严治教，办学水平较高，半个世纪以来，为社会各界培养了大批优秀人才，在省内有较大影响。近年来，该院的科学研究取得了令人瞩目的进步和发展，先后承担了包括国家重点基础研究发展规划项目(９７３计划)、国家自然科学基金重点项目在内的一大批科研项目。在微分几何、动力系统、泛函分析、偏微分方程、表示论与量子群、编码和密码理论等方向的科学研究处于国内先进水平，在国际上也有一定影响。该院图书资料室有中外文藏书２万余册，订有中外文专业期刊１８０余种，为师生的教学科研提供了良好的条件。该院还举办《高中数学教与学》和《初中数学教与学》两本全国发行的杂志，是国内同类杂志中质量较高、影响较大的杂志。该院培养的学生基础扎实，学风纯正，在参加“全国大学生数学建模竞赛”等比赛中，连年获得全国一、二等奖，数学与应用数学专业２０００级(２)班被评为全国“先进班集体”。近几年来，每年有三分之一的本科生被保送或考取国内著名大学攻读硕士学位，大学毕业生就业率高达９５％以上。
3.7 物理科学与技术学院
物理科学与技术学院现有三个本科专业：物理学、电子信息科学与技术、微电子学。硕士研究生的培养有六个点(方向)：凝聚态物理、理论物理、微电子学与固体电子学、课程与教学论(物理方向)、生物物理(生物信息检测与处理方向)、信号与信息处理(信号处理中的嵌入式技术方向)。目前全日制在校生近７００人，研究生８０余人。
学院师资力量雄厚。全院现有教职工８０人，其中教授９人、副教授２０人、副研究员１人、高级工程师２人，高级实验师３人。其中具有博士学位的１３人。博士生导师３人，硕士生导师１７人。
学院重视教学和科研工作。目前物理学是省级特色专业，大学物理实验为省级二类优秀课程，物理教学实验中心于２００５年９月被省教育厅批准为省级实验教学示范中心建设点，凝聚态物理、理论物理、微电子学与固体电子学为校级重点学科。近年来获国家、省、部级优秀校改项目十余项，获省优秀教学成果一等奖一项，省级精品教材一部，先后有十多人次获省教育厅“红杉树园丁”奖以及校优秀教学质量奖。近五年来先后主持研究国家９７３子项目、国家自然科学基金项目１５项(含重点项目一项)；省高校自然科学研究项目、省教育厅指导性计划等１８项；发表学术研究论文３５０余篇，其中被ＳＣＩ、ＥＩ、ＩＳＴＰ收录的文章１８０余篇；出版编、著、译教材和专著十余部。设有“扬州大学复杂科学研究中心”、“扬州大学凝聚态物理研究室”两个校级科研机构和“扬州大学物理科学与技术学院核技术应用研究室”等科研机构。
学院拥有管理严格，设备先进、齐全的教学科研实验室。现拥有实验用房５８００平方米，仪器设备固定资产１２００余万元。院资料室藏有中、外文图书１．８万余册，常年订阅中外文期刊杂志近１００种。
学院治学严谨，学风优良，业余文化生活丰富，培养的学生具有较高的专业理论水平和较强的实践动手能力。毕业生就业率高，渠道宽，学生考研录取率高。
学院学生除可申请国家奖学金、省政府奖学金、朱敬文奖(助)学金等，还可申请学院专设的虹扬电子助困奖学金、江佳电子奖学金、丰源奖(助)学金等，学院还设立了一大批勤工助学岗位，可为一批品学兼优的贫、特困生解决生活困难。