上次过年回家的时候,还特意去集市上专门去找了做火烧的摊位,可是找了半天竟然没有了,我和小伙伴就骑着自行车围着集市找啊找,嘿嘿,很吃惊的看见了做火烧的大妈,为了回忆小时候的味道就买了2个,当然价钱也不是很贵。
然后就在旁边边吃边看这大妈做的过程,可是也没看懂到底她是怎么将馅弄进面团里的,就看见她一揉就好了,然后在最古老的摊火烧的炉子上,煎了一会就OK了。
小时候经常性的跟老妈去集市,她老人家可是很会逛集市的,毕竟女人嘛,看见什么稀奇古怪的东西总会去看一看,瞅一瞅。跟在她屁股后面会真的好累啊,然后老妈就会说:给你买几个火烧就不要老是吵吵了,然后就去找买火烧的摊位,那是一个帐篷,感觉像是在宿营一样的,里边有桌子和凳子,一般是小两口一起干,丈夫和面,妻子煎火烧。用小孩子的话讲:人间美味。
也许在很多人眼中,好吃的东西好多好多,但是最美味的时候是你最饿的时候吃的东西,哪怕是个白馒头。
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