肥西县因位于合肥之西得名。 　　

      1948年12月底，析合肥县地置肥西县，民主县政府成立于杨新圩（今江夏乡境），属中共皖西三地委领导。1949年1月初，肥西民主县政府移驻农兴小梁岗、周新圩。1949年4月，肥西民主县政府改称肥西县民主政府，直属皖北行署。6月，县民主政府移驻上派河镇。另外，三河镇自1949年1月解放后设市（县级），属巢湖专区。 　

   　1949年10月，肥西县民主政府改称肥西县人民政府。1950年，隶属皖北行署巢湖专区；4月，三河撤市设区，并入肥西。1952年2月，肥西县改属皖北行署六安专区。1952年8月，隶属安徽省六安专区。1958年9月，划属合肥市。1961年4月，归划六安市专区。1983年7月，复属合肥市。
     1997年，肥西县面积2168平方千米，人口95.8万，辖11镇20乡：上派镇、三河镇、花岗镇、高刘镇、官亭镇、小庙镇、山南镇、丰乐镇、桃花镇、农兴镇、新仓镇、肥光乡、长岗乡、高店乡、聚星乡、烟墩乡、北张乡、袁店乡、孙集乡、严店乡、清平乡、大柏乡、金牛乡、金桥乡、洪桥乡、四合乡、董岗乡、刘河乡、柿树岗乡、江夏店乡、南分路乡。县政府驻上派河镇。 　　

     1998年，肥西县面积2186平方千米，辖12个镇、19个乡，27个居委会、560个村委会。人口密度433人/平方千米。 　

  　2000年第五次人口普查，全县总人口907219人，其中：上派镇91484人，三河镇17179人，桃花镇18138人，花岗镇26390人，高刘镇38695人，官亭镇31754人，小庙镇36869人，山南镇33815人，丰乐镇37310人，南岗镇32512人，农兴镇38027人，新仓镇15413人，长岗乡28080人，高店乡37280人，江夏店乡30041人，南分路乡20609人，聚星乡17013人，烟墩乡39567人，北张乡26666人，柿树岗乡29190人，袁店乡20544人，孙集乡31554人，严店乡26326人，清平乡34146人，大柏乡19639人，金牛乡17313人，洪桥乡16712人，四合乡20349人，董岗乡23773人，金桥乡18838人，刘河乡20093人，桃花工业园区11900人。 　

  　2002年，肥西县辖12个镇、19个乡：上派镇、三河镇、桃花镇、花岗镇、高刘镇、官亭镇、小庙镇、山南镇、丰乐镇、南岗镇、农兴镇、新仓镇、长岗乡、高店乡、江夏店乡、南分路乡、聚星乡、烟墩乡、北张乡、柿树岗乡、袁店乡、孙集乡、严店乡、清平乡、大柏乡、金牛乡、洪桥乡、四合乡、董岗乡、金桥乡、刘河乡。