水牛湾无花果——坪石镇种植无花果的历史悠久，最早的无花果是在唐代从波斯传入广东，后在粤北坪石落地生根，成为全国最早种植无花果的地区之一，在水牛湾两岸随处可见，因无花果是一种营养价值和药用价值都很高的水果，在古代《圣经》中被视为圣果，现代又被誉为“21世纪人类健康的守护神”，健康美味，备受大家的亲睐，是当地百姓最喜欢的健康水果，近年来，无花果种植得到大力发展，每年6月底7月初开始成熟，可以一直采摘到打霜前，采果期长达5个月，成为坪石最具特色的农产品，畅销珠三角各大城市。

   坪石镇地处交通要塞，广东北部的交通枢纽，镇内建有3个火车站,京广铁路自北向南纵贯全镇，京广铁路进入广东的第一站为坪石站，坪石站属二级编制站，方便运输。