南海观音寺建于公元990年（即宋太宗淳化五年），座北向南，风景极佳，实为灵山胜地。随着时间的推移，千年来兴战动乱，观音庙屡建屡毁，到了清朝。只余残垣断壁，清末年间，寺庙全毁，再经抗日战争，十年浩劫。圣迹早已荡然无存观音寺是属于宫殿式寺宇，安有上御道与龙雕。观音寺的中轴线上有汉白玉九龙朝阳及莲花浮雕，名为御道（过去皇帝所行的道路称为御道）。寺前放生池占地30余亩，遍植莲花，夏日荷香塔影，柳浪闻莺，使人流连忘返。这里香火鼎盛，每年农历正月二十六日为观音开库（亦即观音寺庙日）参拜的信徒达数万之众，已成为南海市最大的佛门圣地。

乡亲父老和港澳同胞都认为南海观音落藉南海，不但名正言顺亦众望所归，于是上书恳请恢复观音寺，并且解囊资助。应宗教界人士和信奉群众的要求。为落实国家宗教政策，乃成立南海观音寺筹建委员会，广泛征集捐款。经反复踏勘，仍选牛牯岗为寺址。此山林木苍翠，风景极佳，观音寺座北向南，山脉环绕，左山如青龙，右山如伏虎，实为风水宝地蒙上级批准，观音寺于1993年奠基，1996年春节前成落，寺内占地二十余亩，连同寺外广场及放生池，共占地六十亩。全国佛教协会会长赵朴初先生为南海观音寺题匾。1996年2月12日开放， 1996年12月29日（农历十一月十九）由广东佛教协会副会长南海观音寺住持释新成大和尚主持开光典礼（开光盛况照片，陈列于长廊之中）。