一张图带你领略信宜风采

家乡区县: 广东省信宜市

    信宜市,古称窦州,广东省茂名市代管县级市,位于广东省西南部,茂名市北部,东与阳春市相接、南与高州市交界,西同广西壮族自治区北流市、容县毗邻,北与罗定市接壤,全市总面积3101.7平方公里,下辖19个镇(街道办)384个村居委会,市政府驻东镇街道办。2010年户籍人口140万,有旅居海外华侨、港澳台同胞53万多人,是广东重点侨乡、粤西最大的侨乡。境内道路交通网络发达,207国道、省道352线以及洛湛铁路越境而过。

    信宜市被誉为“南玉之都”、“中国三华李产业龙头县(市)”。

        

    信宜矿产资源丰富,已探明的矿产资源有30多种,主要有:锡、金、铜、铁、钼、锰、锌、钨、玉石、高岭土、稀土、花岗岩等,境内的银岩锡矿是全国第三大锡矿,东坑金矿为广东省第二大金矿:花岗岩花色品种多样,总储量达21亿立方米以上;玉矿是全国唯一的“南方碧玉”,其玉质柔润,石纹雅致,碧绿如翠,晶莹如冰,有黄绿、青绿、黑色等多种颜色。以它雕制的工艺美术品誉满中外。

    信宜市有砂仁、田七(主产大成镇)、肉桂、益智、八角、巴戟、沉香等中药材,大部分山地有自然生长的林木、竹、藤、芒等,森林覆盖率达68.7%,森林面积19万多公顷,活立木蓄积量达1024.3万立方米,居全省第三位。

     信宜饮食习惯普遍以大米、番薯、东薯(土豆)、木薯、玉米等为主食,以猪、鸡、鸭、鱼、蔬菜及豆制品为菜肴。每逢民间传统节日,不论平时生活如何,均按习惯筹办酒食,以示喜庆。山里人很好客热情,朋友见面互相握手、点头、问好。凡嫁女、娶媳妇、做生辰、建新屋进宅、生孩子办满月或亲朋聚会等喜庆日子,均习惯请客。除本族客人外一般发请贴,以示尊敬。信宜人喜好大碌竹(又叫烟筒),类似水烟,农村几乎家家有备,如有抽烟客入门来访,首先以大碌竹招待。
特产小吃:粉皮(包括池洞镇“食惯嘴粉”和北界镇“柴枪粉”)、糯米籺(式样有煮汤籺、菜包籺、寿桃籺、水籺、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、发籺等)、“石蛤汤”(产于山坑水溪里一种青蛙)、黑榄、塘鱼、山楂、信宜柿子(有方柿和牛心柿两类)、三华李等。

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suchan(2014-12-04) 评论(0


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