朱店粉丝主要采用优质绿豆、豌豆、蚕豆及“天下第三泉”泉水为原料，运用传统工艺、配方独特，经过十二道工序，天然晾晒而成，并以其纯正天然、营养丰富、香滑爽口而畅销国内外。此粉丝不含任何添加剂、防腐剂和人工色素，保鲜、储存时间长。该产品丝直细匀，洁白晶莹，久煮不糊、复煮不浆，主佐皆鲜，烹调随意，包装精美，携带方便，实为席上之佳肴、馈赠之精品，食之有口皆碑，韵味地穷。它暑可清凉解热，能增温健胃，对儿童偏食、厌食、老人消化不良具有生津健脾、化积保健的辅助作用疗效，是一种不可替代的天然绿色食品，深受广大消费者亲睐。

  粉丝的功效

  粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。

粉丝的营养价值

  粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

适用人群

一般人群均可食用。孕妇少食或不食

如何选购粉丝

购买粉丝时要从外观上加以鉴别，好的粉丝手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。
用感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉丝、粉条的气味均正常，无任何异味。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味。
优质的粉丝有以下几个特点：细长，均匀，整齐，透明度高，有光泽，干燥，柔韧，有弹性，无霉味，酸味和其他异味。