上大学已经快三年了，离家也快三年了，最惦记的还是家里香喷喷的煎饼果子。

其实山东的煎饼果子已经风靡了整个中国了，但那是临沂等地的煎饼，他的煎饼是粗粮，果子是所谓的薄脆。而我们莘县的煎饼果子，煎饼是面糊做的薄面饼，薄薄的一层，在上面刷一层甜面酱，果子就是油条，有时候再在里面加一袋我们那里的所谓的辣条，不用放辣椒就已经辣辣的，香香的，然后再撒上一些香菜葱花，淋一点麻汁，裹起来。那味道，真是棒极了。

记忆中，小时候并不喜欢吃，麻汁粘粘糊糊的，整个煎饼果子又很大，每次买来都吃不完，在妈妈的眼皮子底下，又不敢吃不完，真真是一种酷刑。渐渐大了，直到上了高中才真正喜欢吃煎饼果子。说实话，直到现在我还是认为论煎饼果子，还是实高食堂后面的老板家的最香，最好吃，味道最正宗。记得高中时候，时间紧迫，每餐都是狼吞虎咽的在路上吃完，味道什么的都是次要的管饱才是最主要的。学校食堂哪里有什么好吃的都是将就着凑合吃完。记忆中，高一我吃了一整年的鸡蛋饼，就是那种厚厚的面饼上面摊了个鸡蛋，什么味道都没有，只是再加一个辣片踢踢味道而已。然后，知道食堂后面有更多的更好吃的东西，有油条，荷包，鸡蛋灌饼，拉面，肉夹馍，还有煎饼果子，我们就更多的在食堂后面吃，刚开始喜欢吃肉夹馍，便宜又实惠，两块大大的红烧肉，馋了再加个鸡蛋才2块5。老板动作利索，干活麻利，完全可以吃到现做好的。我吃了整个高二。高一高二的时候不吃煎饼果子，完全是因为，煎饼果子做的太慢，而买的人太多，我们时间又不充足，真的等不起啊~~卖家有的早早做好，带辣椒和不带辣椒的分开放好，但等我们买的时候那味道已经远远不如刚做出来的好吃了，我老感觉他已经变味了，买过几次，就再也没买过了。而现在这种味道也是一种怀念了……

到了高三，我们又调了一次班，换了同桌，这个同桌吧，真的会影响这一年的状态，和你今后的性格的，反正我是这么认为的。豆菲，怎么说呢，我这辈子都不会忘了她。说起来我的闺蜜基本上都是从小玩到大的，剩下仅有的两个闺蜜都是同桌开始的，豆菲是其中一个。和她在一起我的性格中多了一丝的随意，一些漫不经心，一些随心所意。倒不是她是这样的性格的，而是和她在一起后，我才发现我沉默不语的性格中也有这些色彩。她是第二个也是最后一个亲切的叫我“桌”的，从那以后，我再也没听到过有人叫我了。现在想来，她算是一个吃货吧。在她的影响下，早自习，不管多晚，我们俩都等现做的的煎饼果子，再跑回教室，躲在书立下面偷偷的吃完。虽然是高三，但我的生活却不像高一高二时候的沉默压抑，也就是在那个时候我爱上了煎饼果子。

那个时候时间太紧了，买煎饼果子吃的人太多了，每次快到我们俩的时候都已经快上课了，可是我们仍然会利用短短的时间教老板做我们喜欢的口味，仔细的挑一包好吃的辣条。因为几乎每天都去买，而且每次都是最后，老板和我们都熟了，我们俩的口味他也清楚了。后来，吃的多了就开始琢磨着变着花样吃，开始好像是偶然看到有人不吃面饼，直接在炉子上摊鸡蛋，再卷个油条，鸡蛋饼小，卷不了多少东西，只能简单的在上面刷一层酱。然后，我们俩脑洞大开，学那个同学，只摊两个鸡蛋，弄得薄薄的，尽量摊的够大，刷上酱，然后加根火腿肠，从中间切开，放到鸡蛋饼上，再放上油条，撒上香菜葱花，最后放辣条，裹起来。天哪，要流口水了……两个鸡蛋，摊的很薄，不小心就会坏，但不影响煎饼果子的整体风味。而且，没有面饼，两个鸡蛋，营养杠杠的。整个煎饼果子做完，眼看就要上课了，飞奔回教室，早读的时候，伴着同学们的朗朗书声，我们吃的那叫一个香甜。不要得意，还要眼观六路，耳听八方，随时保持警戒，时刻观察着老师有没有过来。一顿饭吃得那叫一个提心吊胆，但为了美味，忍了。不过，好像也没那么紧张哦……但，煎饼果子真的好吃啊……我想，这辈子我都不会忘了，和豆菲躲在书立下偷吃煎饼果子的情景的……

高考完之后，就很少会实高了，也就再也没有吃到那样香喷喷的煎饼果子了……