博罗县山水豆腐花作为罗浮山下的特产之一，广受大众喜爱和好评。它用黄豆为原料加上罗浮山特有的山泉水，采用传统的制造工艺结合现代的科学技术研制而成，保留了黄豆原有的营养价值，不添加任何防腐剂和色素，纯属天然食品。

    而在众多豆腐花品牌中，以罗浮山润心食品有限公司旗下的客家婆牌系列产品最为出名。罗浮山润心食品有限公司旗下的客家婆牌系列产品之所以立足罗浮山多年，因为他充分利用了罗浮山独特的旅游资源优势，在悠久的客家美食文化基础上，秉承百年传统工艺，结合先进设备，采用现代科学技术手段，研发出客家婆牌“山水豆腐花”、“山水豆腐”。
    除此之外，罗浮山润心食品有限公司还采用“公司 基地 农户”的共赢模式带动当地农民增收致富，着力提高产品的附加值，开拓更广阔的市场，让更多的人了解罗浮山，了解博罗县，了解客家乡土特色美食，宣扬客家千年古文化，让产品走出罗浮山，走出惠州市，走向珠三角。