现在正是冬笋上市的季节。11月19日下午6点，位于溪口镇的龙游竹海鲜笋专业合作社内，工作人员正忙着修剪、分级、包装。

“这批笋马上就要装车运到绍兴去，晚上12点到凌晨2点左右就能到达绍兴的批发市场，中午就能到绍兴人的餐桌上了。”合作社负责人吴光琪一脸兴奋地告诉记者，今年是冬笋出产的“大年”，上市已有半个月，溪口每天都能出产2万斤左右冬笋，仅竹海鲜笋专业合作社，每天就有两三千斤外销，主要销往宁波、慈溪、绍兴、富阳等地。

“来自福建、江西等地的冬笋市场价是每公斤12元，我们溪口的笋收购价都要14元、15元，到市场上就要18元左右，但还是很受欢迎。主要是品质好，鲜度有保证。”吴光琪介绍，作为省内冬笋产量最高的地方，溪口冬笋“鲜”名远扬。