步入阜南街头，你会发现阜南的小吃的花样也特别多，加上本地的，外来阜南做小吃生意的。小吃的种类可谓是数不胜数。馍有咸馍、菜盒、粉子馍、大饼馍、摊鸡蛋镆、花卷馍、咸卷馍、糖包馍、老雁馍、锅巴馍、红芋面锅巴馍等。

    俗话说：“民以食为天”，阜南是有着160万人的一个人口大县，来来往往的客商加上本地居民，每天都要吃饭，可是吃什么、怎么吃？又很随意又有讲究的，先说说咸馍吧，原先的咸馍用地锅一蒸，那面皮晶莹透亮，绿菜诱人，随着面食成本的加大，现在街头的咸馍却越来越薄了，常听见食客说，现在的咸馍薄的像眼皮。也远远没有农家所做的那样有味了。韭菜盒子是味道很鲜美的，如果是自家种的小韭菜，铺上土鸡蛋，再用农家地锅一煎，尤其是刚出锅的菜盒子，那个美味扑鼻而来，真是让人吃了还想吃。 走千走万，不如淮河两岸，烙馍卷鸭蛋，给啥也不换。我喜欢吃的这些小吃很多，但最爱吃的却是水烙馍卷鸭蛋。儿时，奶奶在世时，经常擀水烙馍，然把咸鸭蛋剥开放到烙馍里，把鸭蛋压碎卷在烙馍里。尤其是鸭蛋黄流油的那种鸭蛋那是真好吃，那个味道是别样的美，如今，奶奶已离开了人世多年，但是她老人家做的烙镆卷鸭蛋却永远难忘。

说起豆腐皮卷油条，也是阜南人的早餐中的一个特色。谁也说不清豆腐皮卷油条是什么时候流行开来的，但特别受一部分阜南人的喜欢，把豆腐皮摊开，放几根刚刚出锅的油条在里面，喜欢吃辣椒酱的可以放一点，喜欢吃青椒的还可以放些青椒丝。卷起来咬一口，味道也是相当的好吃。不过，豆腐皮也有锅烧的和汽烧的，店家为了节约成本，都用汽烧的豆腐皮了，味道却是远远比不上用锅烧的豆腐皮。如果想到上等的豆腐皮卷油条，就得自己先买上锅烧的豆腐皮，然后再买刚出锅的油条，这样卷，才会更加好吃