南昌县是以种养殖业为主的农业大县，素有“鱼米之乡”和“江南粮仓”之誉。粮食总产再超20亿斤，实现“九连增”。有机、绿色、无公害农产品品牌数继续稳居全省第一；市级以上龙头企业发展到117家，其中国家级4家、省级35家，农民专业合作社发展到750家，建设蒋巷和黄马现代农业示范园。
盛产水稻、大豆、油菜籽、花生、甘蔗、茶叶、蔬菜、水果等农作物。动物资源有260多种，其中家禽30多种，有“南昌白猪”、“鄱湖野鸭”、“肉牛”、“莲塘麻鸭”、“南昌灰鹅”等名优品种.环南昌绿色蔬菜产业带以科研院所为技术支撑，引进推广优质品种，配套现代化栽培技术和管理方式，完善采后商品化处理环节，发展标准化蔬菜加工业，培训农户掌握先进的无公害生产技能，加强对地力和环境的保护，努力提升产品的科技附加值。