秦朝瓦罐面听过没，这可是非常有名的啊，寻着这个机会，终于可以感受一番宜兴有名的秦朝瓦罐面了。跟着朋友们走进一家秦朝瓦罐面馆，乍看这店名，就感觉有种多少次梦回秦朝，使人荡气回肠。
踏入店内，整个店内的装修非常温馨，白色的墙壁，红色的主色调。这里除了重头戏瓦罐面以外，还有瓦罐粉丝、炒饭、盖浇饭、炒面等主食。我们点了一份瓦罐面，细细的咀嚼，有种像清香的感觉，又有点像幽香，美味中回味着历史，让人无法形容。这家店中的瓦罐面的种类很多的，有腰片、香肠、排骨、鸡片等等的一些品种。

据面馆老板介绍说这里的每罐面，它的出炉都要经过复杂的工序，严格把好卫生质量关。制作过程中，面都是事先擀好的煮好的，面汤也要先加点香料留着备用，这些香料在市场中都是买不到的。这些香料都是有着纯中药的科学配方，入口清爽不油腻，而且还有一种无法用词语形容的香味。将面煮好了以后，再放到特有的瓦罐中加汤稍稍在微煮一下，最后可以在面上加一些配菜。配菜还是蛮多的，像白菜、青菜、笋片、木耳、海带等等的，店内可以根据个人的口味不同，再添加一些原料。
现如今的一份瓦罐面它的用料等等的大部分都是统一的，但是味道还是那么的香纯，据说它的里面有三十多种的中草药。既保健营养又美味可口。