泰山赤灵芝，产自山东泰安。多孔菌科，是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇，“蘑菇盖”呈不规则云朵形，有环纹与辐射状的皱纹相穿插；“盖”的下面有众多的细密菌管孔洞；梗侧生于“盖”下，光泽如漆。每逢夏季，泰山气温渐高，林间相对湿度逐渐增大，阳光散射，形成泰山灵芝迅速生长的有利条件。秋末，可在柞、枫朽木桩旁采到。全株入药，有治耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨疗虚劳、滋补强壮等。
　  泰山赤灵芝是著名的泰山特产，为我国医药宝库中的珍品，是名贵地道药材。自古以来灵芝被称为仙草，古代传说它可以令人长生不老，起死回生。它作为滋补品已有两千多年的历史，《本草纲目》中记载“灵芝味苦，无毒，可补中，增智慧，久食可轻身不老。”现代医学界经研究发现：灵芝对心脏病、脑血管病、肝肺病、肾脏病等有显著疗效，有提高人体免疫力和抗癌作用，兼有抗衰老、解毒、抗菌等功能。因此，“泰山赤灵芝”成为泰山的独特旅游商品。“泰山灵芝茶”系精选泰山赤灵芝为主要原料，配以杞果、茯苓、菊花、莲子等名贵中药材，由全国著名灵芝专家、出身于十八代名医世家的李绪滨高级工程师，积二十多年科研成果，历经上百次试验，以最新科学方法萃取，最终定型为灵芝精粉与名贵中药混合的纯天然保健茶。“泰山灵芝茶”经科学方法测定，含有18种氨基酸、灵芝茶、灵芝糖、有机锗、多种维生素等营养成分，能促进人体新陈代谢，活化人体细胞，增强人体免疫力，对神经衰弱、长期失眠、疲劳过度、久病体虚及心脏病、高血压等症有明显的辅助治疗作用，且有抗癌之功能。市场上一般50元左右/公斤。 

此外医学证明，赤灵芝还有以下功效：

     1 、赤灵芝具有抗肿瘤作用人们已经明确：肿瘤之所以会发生发展，这很重要的一个原因是自身免疫功能的低下或失调。通过研究提示：赤灵芝确是最佳的自身免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。
     2 、赤灵芝具有抗衰老：赤灵芝所含成份中多糖、多肽等都有着明显的缓衰老的功能。这种功能主要是基于以下机理：1）促进和调节免疫功能。2）调解机体代谢平衡，促进核酸和蛋白质合成。3）抗氧化，清除自由基。4）具有促进 DNA 合成，延长传代细胞分列代数的功能。
     3 、赤灵芝具有治疗高血脂、高血压、动脉粥样硬化、脑血栓、冠心病等心脑血管疾病.
     4 、赤灵芝具有保肝解毒的作用：据有关医学专家认定赤灵芝的提取物是最佳的保肝珍品。
     5 、赤灵芝对于胃溃疡具有明显的抑制作用，可用于溃疡类疾病的治疗及辅助治疗。
     6 、赤灵芝对于慢性气管炎、支气管哮喘的治疗作用。
     7 、赤灵芝具有抗神经衰老及延缓衰老，美容养颜的作用。

       一般来说，鉴别真假泰山灵芝是鉴别灵芝还是灵芝孢子粉，灵芝味苦，一般不会太大，很大的那种很多是树舌冒充的，还有灵芝分袋料灵芝和椴木灵芝，椴木灵芝好，无污染，袋料灵芝很容易受农药和重金属污染；还有，灵芝有很多种，目前，有药用价值的是赤灵芝和紫灵芝，其中以赤灵芝，栽培技术最成熟。

      赤灵芝的食用方法比较多样，一般来说可以制成汤

      1：补气养血汤：具有补气养血、健神安神等功效。适用於久病体虚或年老体弱，未老先衰者;对血小板减少性紫癜也有疗效。

      2：安神汤：具有安神，提高抗病、抗感冒功能，也能治疗神经衰弱和白血病、血色素低下等症。

      3：补益气血汤：[功效]具有补益气血，生精填髓作用。能治疗气血精津不足、体虚早衰等症;亦可用于癌症患者的辅助治疗，还可降低胆固醇。

     参考文献：百度百科