1.银针鸡汁鱼片
银针鸡汁鱼片白绿相间，分外淡雅，鱼片鲜嫩，鸡汁味美，银针清香四溢。

2.清远淮山烧鸭

降火食物淮山烧鸭的做法简单，味道可口！

3.九龙豆腐
九龙豆腐是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口。

4.清远壮家酥鸡
壮家酥鸡是壮家传统名菜，已有一百多年的历史了。是以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜，是壮家逢年过节的必备菜式。

5.清远紫苏蒸田螺
紫苏蒸田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，既是宴席佳肴，又是街头摊档别有风味的地方小吃，深受城乡居民的喜爱。