大家好，今天咱们不谈吃的，来替大家介绍一下，什么是潮汕话？

  潮汕话，属闽南语分支，分布于广东省东部的潮汕地区（潮州市、揭阳市、汕头市、丰顺县）及海外以东南亚为主的潮人聚集地。英文称为Teochew 或Chiuchow。在古时闽南语与古汉语在潮州府融合交汇，形成了一种独特的语系，往往一个相同的字，表现在地名、人名、字面上都有不同读法。“潮汕话”一词受海内外潮汕人普遍认同，因其沿用至今已一千多年，词典、专著等学术性著作均以“潮汕话”为准命名。

  潮汕话源自闽南语莆田话，在唐朝中后期，北宋期间、南宋末期、元朝后期的亦思法杭兵乱，明朝时、清朝的严酷的沿海迁界时陆续有闽南人移民如今的潮州地区，移民原因是闽南人口过多和逃避因逃避外军入侵导致战乱，南宋末期，因逃避外军入侵导致的战乱。潮汕话主要来自于闽南语莆田话，和漳州话有轻微区别，莆田话源自泉州话，因此潮汕话又与泉州话很相似。由于潮州和漳州相邻，所以有受到漳州话的影响。据有关史料载，潮语初始于秦、汉时期，成型于唐、宋，到了明末清初，才形成自己独立的语言体系。主体是中原的古汉语，混杂问方言，音韵与现今的闽南话大体相同。如今的潮汕人与闽南人仍可用一些简单的生活方言交流。闽南方言的一种，闽南语潮汕话，也是现今全国最古远、最特殊的方言。对潮汕人来说，潮州话是维系感情的纽带，有巨大凝聚力。尤其在异域他乡，乡音相同，就是“胶己人”。例如现在在学校，几乎大部分的地区都知道“胶己人”是什么意思。

  因潮汕人对其自身文化的保留及传承相当重视，所以在当地不论男女老少，除了在校念书、与外地朋友交流时才讲普通话，其它时候普遍都讲潮州话。而潮汕的小童，在上学念书前，潮州话也是主要的使用语言，进入校园之后才开始讲普通话。

  随着全球化的普及，潮州话的母语使用者逐渐减少，受到共同文化和传媒影响。例如：很多原以潮州话为母语的新加坡华裔青少年，都转而说英语、华语。华语也渐渐取代潮州话，成为年轻人的母语。尽管如此，潮州话仍然是很多新加坡华人的母语，而潮汕人也是新加坡华人第二大族群，仅次于闽南本土人。