隋开皇十年（590年）义安郡改为潮州，潮阳县时属潮州。隋大业三年（607年）潮州改回义安郡，潮阳县时属义安郡。唐武德四年（621年）义安郡改为潮州，潮阳县属潮州。唐高宗永徽元年（650年）潮阳县并入海阳县。唐睿宗先天元年（712年）复置潮阳县，县治在临昆山。仪凤二年（677年）崖山陈谦联合洞蛮苗自成、雷万兴率众攻陷潮阳县城，陈元光入潮率兵讨平之。永隆元年（680年）岭南行军总督兼戍潮阳，设4个行台。开元二十一年（733年）全国分15道，潮阳县属江南道（次年改称岭南道）。天宝元年（742年）潮州改为潮阳郡，潮阳县属潮阳郡。乾元元年（758年）潮阳郡复改为潮州，潮阳县属潮州。贞元七年（791年）大颠禅师率徒于塔口山麓幽岭下辟建灵山寺。是年寺成，大颠为住持。元和十四年（819年）十月前，潮州刺史韩愈迁潮阳县治于新兴乡棉阳（既棉城）。