“年初一”是中华民族最大的传统节日——春节中的第一天。这一天在华人的心目中是全年最重要的一天。他们都采取不尽相同的形式欢度这一天。陆河人是中华民族的一部分，自然也不例外。下面谈谈陆河人“年初一”的风俗习惯。

该日零时起，人们陆续开门打“开门炮”，而且纸炮要红色的。寓意“开门红”、“竹报平安”。人们整天都放鞭炮和烟花。到处都灯火通明和非常热闹。有人敲锣打鼓或搞其他活动到天亮。

早晨，人们很早就起来“拜公太”和吃饭。以前有人3点钟就吃饭，这叫做“早年早节”，寓意吉如意。祭祖的祭品有人用“三牲”，有人用“斋果”。早饭有人吃鱼吃肉；也有人吃素，这寓意是年初一吃了“斋”（灾字的谐音），一年就“无灾无难”。

中午和晚上，人们都吃干饭，把家中最好的菜和酒拿出来吃。全家人沉浸在无比快乐之中。

晚上，各家各户在室内和大门里都要点灯到天亮，寓意是“财丁兴旺”。有很多人在门里挂起灯笼。以前，灯笼是竹做的圆柱形的。它的侧面书写着主人的姓氏和“财丁兴旺”的字样。现在，人们挂的是大红灯笼。

年初一，人们做事都非常小心谨慎，非常有占忌，希望有一个好的兆头。意思是“初一顺顺，一年都顺顺”。对人都要说好话。如“新年好”、“恭喜发财”。
是日，人们都要穿上最新最漂亮的衣服。若逢到亲友的小孩或老人，有送“红包”的习惯。

人们在这一天一般不出门做客。

这一天，人们不扫地，更不扔垃圾；有些人也不洗澡，意思是“留财”。

人们在年初一还要举行各类文娱体育活动，欢庆新春。