一张图带你走进无极

家乡区县: 石家庄市无极县

      我的家乡是河北省石家庄市无极县,这里人杰地灵,哺育了一代又一代的无极儿女,下面就让我带领大家走进我的家乡——无极县。

     无极县隶属于河北省石家庄市,位于河北省中部,地处华北平原,西倚太行,东向渤海,北望京畿,南临滹沱。西南距石家庄52公里,北距北京260公里,东北距天津260公里。

截至2010年无极县面积524平方公里,总人口52万人,辖6镇5乡,213个行政村。县城区面积8.2平方公里,城区人口8.05万人,有汉、回、满、蒙古等27个民族。

      无极县民间艺术有“无极剪纸”、“七汲全羊宴技艺”、“无极刘琨的传说”、“无极饸饹制作技艺”被列入河北省非物质文化遗产保护名录,“无极吹歌”、“无极泥模”被列入石家庄市非物质文化遗产保护名录,棉花画、绒纸画、刺绣、真皮工艺品等。

        下面我来说说无极的文化名人吧!闻鸡起舞的刘琨大家都听说过吧,对,他就是无极人士,刘琨(271-318年)字越石,西晋中山魏昌县人。汉中山靖王刘胜后裔。26岁为司隶从事。因以能文善诗,与石崇、欧阳建、陆机等文人攀附于贾后弟贾谥周围,号曰京师“二十四友”。 永嘉元年(307年),怀帝起早琨为并州刺史,加振威将军,兼领匈奴中郎将,率兵平息北北战乱。

         现今的名人还有当今的央视一哥康辉,相信大家都看过康辉大哥播报的新闻,等等无极的名人也是多不胜举的,无极,一座历史文化悠久的县城。

     

       介绍了这么多,肯定要介绍介绍必不可少的美食咯,无极的美食也各种各样比如:七汲的烤全羊, 缸炉烧饼等等,当然最有名的当属无极饸饹了,无极饸饹属一绝!荞面饸饹,是我国具有地方特色的风味小吃。很久以前,无极人就有吃荞面饸饹的习惯,那是把荞麦面和成面团,将木制的饸饹床放在大铁锅上,上边压,下边煮,一个滚就熟,用筷子挑到碗里浇上肉卤,那味道美极了,直到现在当地群众过大年、办喜事都少不了这道饭,当地群众也把它当作一种礼品馈赠亲朋好友,并远销北京、天津、石家庄等大中城市。

       很久以前,无极人就有吃荞麦饸饹面的习惯。相传宋时少年“包青天”赶考路过无极县,刚到县城西门口,就闻到了荞麦饸饹的香味,便急忙走进一家饸饹馆,叫店小二“速上荞麦饸饹三大碗”。店小二故意加大分量,满满盛了三大碗,端到包拯面前:“你能吃完这三碗饸饹,我的鼻子让你打三棒槌。”包拯说:“如我吃不完,让你往我的鼻子眼里灌三碗甘醋。”谁知这个又饥又饿的黑大汉,一气吃完了三大碗饸饹,还喝完了三碗甘醋。包拯大喝一声:“店小二,快拿棒槌来。”这时店小二早吓得跑远了。这个故事流传至今,无极人吃荞麦饸饹总是喜欢多加点醋,人称“露出酸头来吃得才过瘾”。

   

     通过这一番的介绍,相信亲爱的你已经大概了解了。这就是我的家乡,美丽的小县城——无极,如若你来无极做客,淳朴的无极人定会让你爱上这里!

 

 

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昵昵的称(2014-12-10) 评论(0


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