东江时报讯 记者龙生财 作为荔枝主产区之一的惠州,市民对于各种荔枝品种可以说是非常熟悉:三月红、妃子笑、桂味、糯米糍……但是,无核荔枝和大果荔却不一定有很多人看过。“乡野觅趣”第二站为惠东县多祝镇,参与者将去那里采摘无核荔、游皇思扬古村落、品多祝美食。
荔枝
无核荔枝水分多果肉脆
“嗯,不错,这荔枝还真没核,口感比桂味还好一些。”与《东江时报》记者一同踩点的惠州仁孚汽车服务有限公司市场专员唐灏说。唐灏品尝到的荔枝品种是无核中华红。
在惠东县增光镇读光管理区大田村,惠东县绿色高科技实业发展有限公司于2002年从外地引种了300多棵无核中华红。与桂味相比,中华红糖分低,但水分充足,果肉爽脆,大个的鲜果10个就有一斤。
此外,如果天气允许,7月7日,市民还可以看到荔枝王。它的成熟时间比糯米糍晚一周左右,口味与糯米糍差不多,但个头大。通常情况下,8个左右就有一斤。
皇思扬古村落
古建筑风格原汁原味
皇思扬古村落是一个20多万平方米的建筑群,依山而筑,顺势而就,紧凑有序;屋连屋,墙连墙,把四姓的居民紧凑相连。结构上既有四合院式的严实,又有府第式的开放通达;布局上既有封闭式建筑,又有巷道相连;在兼具防御功能的同时,还彰显居家自然生态。
皇思扬古村落集聚了岭南客家民间建筑装饰的精华,历经500多年风雨洗礼,但保存比较完好,古风犹存,整个村庄保持着原汁原味的古建筑风格。
2006年,皇思扬古村落被评为“广东最美乡村示范点 (人文历史类)”,2008年被省公布为首批 “广东省古村落”之一。
多祝美食
冷粉腊味月饼肉膏耳熟能详
多祝美食在惠东、惠州乃至广东省内都有一定名气。多祝冷粉、多祝腊味、多祝月饼、多祝肉膏等美食在不少美食人士中耳熟能详。
多祝美食散落在多祝和增光的圩镇,市民可以在不同季节前往品尝。在增光圩镇,接待能力较强的当数一家名为广兴隆饭店的餐馆,有数十停车位,包厢与大厅也有相当的接待能力。踩点时,发现3道口味特别的菜肴:苦肠炖瑶柱、卤鹅和酿咸蛋。
游览提示
无核荔枝自采价每斤30元左右
目前,该果场已开展自驾采摘,无核荔和大果荔今年的自采价在30元左右一斤。进场需交纳20元至30元入场费,进入果场后可自由采摘荔枝品尝。但要事先预约,该果场今年的荔枝采收已接近尾声,只能等明年再前往。
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