旺财叫卖

“早熟宫川，成熟喽！”旺财今天叫卖的仍然是时下最流行的水果——蜜桔。

“早熟宫川是一种柑桔早熟品种，因为原产于日本福冈宫川谦吉氏园，所以被称为宫川，带上了浓浓的日本味道。”这是建德三都镇的桔农老吴告诉旺财的，他说：“今年三都镇的柑桔种植面积达到了3万多亩，其中早熟宫川就有1.5万亩，一共有2万多
吨！”旺财心想，2万吨桔子是什么概念啊，如果堆在一块就是一座小山坡了吧！

旺财印象

三都镇的桔子多，不仅在于总量多，还在于“家家都种桔、人人皆桔农，漫山遍野全是桔”的氛围。这可不是夸的，的的确确是旺财亲眼所见。这里家家户户都有自己的桔园，有的在山上，有的在田里。说是桔园，却没有篱笆，没有围墙，一片连着一片。电视《桔子红了》里的乡下桔园和这里比起来简直就是“小巫见大巫”。

旺财去三都镇的时候，桔农家的大门都紧锁着。随便挑一户农家，从窗户或门缝里一瞧，堂前屋里堆满了桔子。老吴说家里大大小小的劳动力全都上山摘桔子去了，现在正是早熟宫川成熟的季节，如果不抓紧采摘，遇上霜冻，这一年就没有什么收成了。

是啊，“一年好景均需记,最是橙黄桔绿时”，秋天的桔园是最美的，它象征着喜悦的收获。老吴家的桔园靠山面水，偌大的桔园分块种着早桔（当地人把早熟宫川称为早桔）、中桔和椪柑，还有一些甜橙、文旦。最让旺财我好奇的是路边的一棵大大桔树，叶子和果实都很大，问了老吴后才知道，那就是香枹树，现在已经很少有人吃香枹了，可是却让旺财很怀念，虽然它的果实酸酸涩涩的，可是厚厚的香枹皮过水后炒熟，别有一番风味。

旺财自夸

桔园里，早熟宫川已经成熟了，黄澄澄、金灿灿的果实挂在枝头，像一只只可爱的小桔灯。我们原本是去帮老吴摘桔子的，可是到了桔园后，看到一个个鲜嫩的果子，馋得直流口水，还没等老吴发话，我们就毫不客气地狼吞虎咽起来……大概是吃得太快了，嘴角和胸前都是黄黄的果汁，也没记住具体的味，就是觉得好吃，脆脆的、嫩嫩的、甜甜的。老吴笑我们是猪八戒吃人参果，全不知滋味。他说，桔子也讲究一个“品”字，慢慢地吃就会吃出三都早桔的脆嫩、甜香、肥厚多汁，没有一点渣。

老吴说三都的桔子好吃，一方面是因为这里的地理条件独特，自然环境好。三都镇位于新安江、兰江和富春江三江汇合处，四周依山傍水，有着独特的自然小气候条件和肥沃的土壤，特别适合柑桔生长。再加上，三都镇身处大山之中，没有任何矿工基地和污染，使得柑桔生长的自然环境得到了有效保证。

另一方面还在于桔农几十年积累下来的种植技术和辛勤劳作。建德市生产柑桔历史悠久，宋皇祐年间，建德知县梅光臣就有“养茶摘芯新春后，种柑收苞小雪前”的诗句。上世纪80年代初期，早熟宫川和椪柑开始在三都镇大面积种植，桔农们通过近30年时间的实践和付出，逐渐摸索出了一套种桔心得。老吴的种桔心得是：“一二三四经”，即一年剪一次芽、除两次草、施三次肥、除四次虫是必不可少的功课。

临走了，总觉得老吴还是留了一手，肯定还有什么秘诀没有告诉我们。在旺财的再三逼问下，老吴悄悄地透露：10年前在开辟这块桔园时，他拉了整整十车的猪粪和稻草埋在地下。原来是有机肥的滋润，老吴家的桔子才会特别大个、特别甜。

旺财拓展

离开了老吴家的桔园，我们还参观三都镇的柑桔交易市场。早在上世纪80年代，三都柑桔就有了“黄岩蜜桔甲天下，三都蜜桔赛黄岩”的美誉。可是，经过近30年的发展，三都蜜桔仍还是成为外地贩销户低价收购的产品，其关键就是没有形成自己的品牌。鉴于柑桔已成为建德市沿江三都镇、梅城镇、大洋镇等地区农户的主要经济来源，建德市把做大做精柑桔产业作为一项重要工作来抓，不仅打造了“新安江”和“松蜜”两个柑桔品牌，还成立了柑桔合作社、建造了占地面积6000平方米的柑桔交易市场。在那里我们看到了大型柑桔清洗打蜡分级机和小型挑果机等先进设备，经过分级后的早熟宫川，包装后被销往全国各地，有些还出口到了俄罗斯呢！

通过分级包装和统一销售，早桔和中桔的平均价格由原来1.5元/公斤提高到了10元/公斤，椪柑的平均价格由原来的2.5元/公斤提高到了15元/公斤。

旺财指路

读者朋友们如果想亲身体验采摘柑桔的乐趣，可以自驾车沿杭千高速到杨村桥出口下，沿杨梅公路到三都，找柑桔合作社的老马，电话为13968121992。

如果想尝一尝长在大山的蜜桔，可以找桔农老吴和三都柑桔合作社的老马，他们的电话是13588448366，13588355492和64187133。老吴每周都送一次桔子到杭州，杭州的读者想订购可以找老吴，100斤起送到家，3元/斤。